“从手到口，从口到心，中国人延续着对世界和人生特有的感知方式。只要点起炉火，端起碗筷，每个平凡的人，都在某个瞬间，参与创造了舌尖上的非凡史诗。”

大家好这里是喂尚美食，每天分享好吃的家常菜。简单又好吃的主食推荐，营养丰富，方便又实惠，自己在家也能做，有喜欢的朋友快来试试吧。

一、西红柿鸡蛋面

准备食材：鸡蛋、面条、西红柿、油菜、火腿肠、葱花、蒜末。

做法步骤：

1、碗中打入两个鸡蛋打散，锅中油热放入鸡蛋滑熟，盛出备用。

2、锅留底油，放入葱花、蒜末，翻炒出香味，放入西红柿，翻炒出汤汁，倒入适量的清水，加入一勺生抽，少许老抽，少许盐和鸡精，一勺白糖，放面条，炒好的鸡蛋、火腿片、油菜，煮熟即可。

二、清汤鸡蛋面

准备食材：鸡蛋、面条、生菜、葱花。

做法步骤：

1、锅中烧油，撒入少许盐，放入鸡蛋，煎熟盛出备用。

2、碗中放入葱花，少许盐，一勺生抽，一勺香油，加入开水调成清汤，放煮好的面条，生菜和荷包蛋即可。

三、咖喱炒饭

准备食材：鸡蛋、米饭、胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁、虾仁、咖喱酱。

做法步骤：

1、锅中打两个鸡蛋，炒至五成熟，倒入剩的米饭，开大火炒热炒散。

2、放入胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁，大火炒干水分，放入煮熟的虾仁，一勺咖喱酱，不用放盐，炒至米饭粒粒金黄即可。

四、外婆菜炒饭

准备食材：外婆菜、米饭、鸡蛋、葱花、香菜碎。

做法步骤：

1、锅中烧油，油热打入两个鸡蛋，划散炒熟。

2、加入葱花，放入米饭，再放入一勺外婆菜，开大火炒至粒粒分明，撒上香菜碎，翻炒均匀即可。

五、韭菜鸡蛋饼

准备食材：韭菜、鸡蛋、面粉、淀粉。

做法步骤：

1、洗净的韭菜切碎，打入三个鸡蛋，用筷子搅拌均匀，加入一勺面粉，一勺淀粉，加入少许盐和鸡精，搅拌成面糊。

2、锅中烧油，油热倒入面糊，给它做成饼形，煎至两面金黄熟透即可。

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