马路上的
菜市场
发现透浦一路是个意外。一天晚上朋友邀我去湾边吃大排档，说是有一家地道的江西菜，值得出一趟远门。我坐地铁5号线在东岭站下车，一路步行往洪湾南路方向走。
不经意间走过一条人潮涌动的马路，路的两旁摆满各种摊位，蔬菜瓜果禽蛋鱼肉一应俱全。这可是一条标准的马路啊，而且已近傍晚，怎么会有市集？这就是透浦一路了。
•••
透浦一路的市集是经过官方认可的，叫「福湾夜市」。福州的菜市场如今最有名的莫过于先锋市场了，先锋市场在南台岛北段，福湾夜市在南台岛西南端，先锋市场是早市，福湾夜市是晚市。福湾夜市营业时间从下午4:30到8:30，下午4点钟，摊主们大都已经就位了。
整个福湾夜市呈一个「工」字形，两头是玉兰一路、玉兰二路，中间是透浦一路。玉兰一路以移动摊位小吃为主，玉兰二路有一排门店，透浦一路就是个露天生鲜大市集。
下午4点以后，就不要想开车通过透浦一路了。如果你只是路过就赶紧绕道，如果你恰好想买菜，就乖乖在路边找个停车位，下来逛逛，你可算来对地方了。
福湾夜市是有管理的，摊位有相对固定的位置。我去的那天，透浦一路路口整整齐齐立着一大排甘蔗，有黑皮甘蔗也有白皮甘蔗，白纸板上写着「龙祥岛非常甜，一根6元，两根10元」产地、价格一目了然，任君挑选。过两天祭灶来此带一根龙祥岛甘蔗回家，想必一定讨灶王爷欢喜。
这里有很多青菜摊，各种青菜、萝卜、茄子、豆角、葱姜蒜……就这么铺陈在地上，泡沫板上写着价格，摆放姿势和价格都很接地气。
那些个油菜花像是刚从马路牙子长出来一般，看着让人赏心悦目，带一把回家，清炒还是刷火锅都不赖。有点蔫的青菜，被细心的挑出来，算做「一堆一元」，这算是底层老百姓的福利了。
马路两旁的摊位一个挨着一个，中间的行车道，彻底的被人流淹没，是拥挤的、热闹的、杂乱的，但又是闲适的、乱中有序的。
露天菜市里的货品，没有过分的包装，以最朴素的方式呈现在你的眼前，可以讨价还价，问价嫌贵，可以直接坦荡地扭头不买，不必担心价格刺刀，满满的松弛感。
炸油饼的小摊上，油饼饱满诱人；雪梨膏糖的摊主拿着小锤敲着糖块；这边摊位上摆着糖粿、白粿、芋头粿、九重粿、清明粿；隔壁蹲着大叔就地卖着蟛蜞酱、泥螺、蟹脚；挨着的下一摊摆满各色糕饼。
继续往前溜达，一溜摆开的泡沫箱里，各种鱼还鲜活着，这里同样支持南方菜场特有的切成段或片成鱼片的「精致」服务。
在这里卖的多是福州人餐桌上最家常的食材，福州本地时令果蔬最是应节气：本地「钙」菜带回家炒虾米，最是补钙；一大货车的白沙脐橙，「包甜~包甜~5斤十块……」魔音绕耳似的吆喝声表明：这是吃橙子最好的季节；看到街角卖年糖年饼和春联的摊位，就是在提醒你，马上就要过年了。
逛到透浦一路一头的玉兰二路那一排店面，可以去吃一碗师傅现做现煮的湾边鱼丸。如有闲情，还可以驻足欣赏一下师傅娴熟无比的做鱼丸手艺，有一种欣赏手工的畅意。
逛饿了还可以拐到另一头的玉兰一路，山东杂粮煎饼、福鼎肉片、现炒板栗、鲜榨甘蔗汁、寿司、关东煮、烤串炸串、奶茶、冰饭、四果汤……总有一款适合你的胃。福州的海纳百川，在这条小吃街上变得很具体生动。
上班族是赶不上早市的，要么上班，要么赖床，上朴朴买菜到家虽然便捷，但隔着屏幕总是欠缺亲手挑拣的新鲜感。所以很是羡慕住这里的人，在家楼下就有这么个物美价廉的露天大市场。
透浦一路是福州城里的一幅风俗画，这样的场景以前哪怕在市中心都能看到，现在已经被挤到角落里了。这里是普通人的生活舞台，每一个角落的叫卖都演绎着普通人的日常，散发着最真实、最地道的人间烟火气。
-END-
