近日，蜜雪冰城在小程序发布公告，称“结合门店经营情况，12月16日起。本店堂食/小程序APP饮品（含冰激凌系列）门市价1元”。曾经 4 元一杯的冰鲜柠檬水如今涨至 5 元，2 元的冰激凌也变成 3 元。这一价格变动迅速登上热搜，引发网友们的热烈讨论。

图源：北京市蜜雪冰城月坛店小程序截图

面对媒体的询问，蜜雪冰城回应称此次涨价仅涉及广州、深圳、北京的部分门店，且主要针对小程序点单和堂食，第三方外卖平台价格维持原状。事实上，这并非蜜雪冰城的首次价格调整。早在去年 9 月，蜜桃四季春、咖啡系列等产品就已涨价1元。而今年新推出的多款新品，价格也多在 7 元及以上，种种迹象表明，蜜雪冰城的价格策略调整是深思熟虑后的逐步推进，

一直以来，蜜雪冰城在茶饮市场独树一帜，凭借高性价比的产品在竞争激烈的赛道中站稳脚跟。当霸王茶姬等网红茶饮品牌吸引众多消费者目光，在不少中端新茶饮品牌艰难求生之时，蜜雪冰城却凭借着亲民的价格和稳定的品质，保持着门店营收的稳定增长。截至 12 月 13 日，蜜雪冰城在全国已拥有 32521 家门店，

有媒体认为，蜜雪冰城此番涨价之举是为了维持健康的盈利水平，以保障产品品质的稳定和供应链的顺畅运转。但蜜雪冰城多年来凭借低价亲民的形象深入人心，如今价格微涨，消费者是否买账仍是未知数。目前只是部分地区部分销售渠道的价格变动，但这一小步的试探，可能会对其品牌忠诚度产生微妙的影响。

从行业竞争格局来看，蜜雪冰城的价格调整也可能会引发一系列连锁反应。其他同类品牌或许会密切关注其涨价后的市场动态，借机调整自身的价格策略或产品定位，以争夺市场份额。

那你对蜜雪冰城公告涨价举动有什么看法呢？