要想肝好,多吃“3白、1绿”!疏肝理气、滋阴养血,错过可惜

郝亚明的记事本 2025-04-10 12:26:38

中医上有这么一句话:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血...而药性刚烈,犹若御兵,食疗不愈,然后命药。”

什么意思呢?咱们身体若有些小打小闹的不舒服,就像村子里闹了小偷,可以先派温和的乡绅(食物)去调解教化,实在镇不住了再请官兵(药物)镇压,这就叫“轻重缓急间,策略各不同。”!

那我们身边都有哪些隐藏的“护肝王者”呢?今天就跟大家聊一聊。如果您肝不好,时常胸胁闷胀、睡不好觉......亦或是已经出现了脂肪肝、肝硬化等问题,一定要认真看完今天的文章!

一、白萝卜:疏肝理气解郁结

肝主疏泄,是气血运行的“指挥官”。要是情志抑郁或其他脏腑病证长期不愈,影响了它的疏泄功能,就很容易出现烦躁易怒、胸闷、胁肋胀痛、口干口苦、眼睛干涩发痒、视物模糊等等不适。

白萝卜辛香走窜,《本草纲目》说它能“宽中化积滞,下气化痰浊”,这股子通散之力正适合给肝气“解疙瘩”。现代人常有的脂肪肝,初期多伴有肝气不舒,此时吃点萝卜也是比较合适的。

萝卜陈皮瘦肉汤

做法:白萝卜200g切块,猪瘦肉100g焯水,加陈皮5g,生姜2片,清水800ml炖煮1小时,每周3次。

适宜:慢性肝炎恢复期、脂肪肝(轻度)患者出现胁胀(两肋闷胀)、食欲减退等肝郁脾虚证者辅助舒缓不适。(急性发作期慎用。)

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