要说称霸汉口三十年的老店，那还得是老牌的刘胖子家常菜，因为作为地道的湖北家常菜，味道好又不贵，简直是武汉百姓的食堂，所以能火三十年，称为武汉必吃榜湖北菜的头部品牌之一，自然有他的道理。

火了几十年的火爆三鲜，鱿鱼猪肝腰花，简直是绝配，汁浓芡亮，还不油腻，口感鲜嫩美味，超级下饭，比成都和四川重庆山东的火爆腰花还要正宗

馓子牛肉丝，一个脆一个鲜嫩，口感特别，味道也好，然后用牛肉把馓子泡软的再吃又是别有风味

鹌鹑蛋红烧肉，烧得非常的浓的汤汁，拌饭是一绝，肉也香饭也香

鱼香肉丝，传统的做法，木耳笋丝和肉丝，这个菜老下饭了

第二名萧三哥藕汤印象台北路店

这个店好像已经开了好多年招牌菜是做鱼做鸡做虾。

但是招牌中的招牌就是这个黄色的排骨藕汤，至于他是怎么把这个藕汤炖出黄色来的，我们不得儿子，可能他是放了南瓜汁，但是这个肉质不柴，藕也很粉绵密，汤的味道却并不那么鲜美

所以羊肉炖胡萝卜才是最好吃的、一年四季都吃不腻

砂锅生态鱼头、必须是水库鱼的才有这个羡慕的味道，这个汤汁浓稠肉质鲜嫩，鱼鳃，盖上的肉与眼睛，还有鱼，嘴唇，还有鱼脸肉吃最好吃的

他们家的番茄炖牛腩，番茄酸酸的开胃汤，烧得很浓，牛腩是大块的长条的很软烂很好吃

第三名憨老三大排档

也是一个天天排队湖北菜里的佼佼者

用鹌鹑蛋闷的猪蹄特别的软糯，吃起来都是胶质，就是有一点太油腻了，不过吃起来是真香啊

腰花无敌鲜嫩，没有一点烧味，这个口感真的是太绝了

菠萝咕咾肉，酸酸甜甜的吃起来不腻，吃多了就有点腻了

湖北名菜鱼子烧豆腐，特别的嫩量特别的大泡泡也特别的香，直接干饭好几碗

第一次吃到这种武昌鱼的做法，有一点咸，但是真的好嫩哦

蟹小面是真的很香，很好吃，每一个面条都裹满了汤汁一口都不想浪费。

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