据考证，最早的月饼可以追溯到两千多年前的汉代。
汉朝最初没有，多亏了张骞出使西域，从当时的国外为中原引进了不少的特产，核桃、蚕豆、葡萄、石榴、香菜、黄瓜、大蒜、胡萝卜、胡椒等等。
其中一种非常重要的食材，油料作物，始自大宛的油麻，故名胡麻。
它不仅能吃，有趣的是我们在正史《三国志·魏书》中找到这么一则真实的故事，说，青龙二年（234年）二月，蜀汉丞相诸葛亮又一次北伐，邀请孙权一起出兵。孙权早就想越过长江，拿下合肥，便挥军十万，进攻合肥新城。
不巧，守城的正是满宠。
满宠在《三国演义》中就是跑龙套的，一刀斩。但真实历史上，可是魏国重臣，一代名将。
此时，他衰老暮年，合肥城兵卒不多，但他有招。他招募了十名壮士，折断松枝为火炬，干嘛呢？灌上麻油，在上风的位置，顺风放火。
麻油遇火直接就着了，火趁风势，呼啦啦起来，风直接把东吴军的攻城器具烧了个稀里哗啦。孙权的侄子孙泰前来救火，也被满宠下令射死。孙权久战不下，损兵折将，不久亦撤退。
这不是重点，重点是，两军对阵战鼓擂擂厮杀震天，可残酷的战场却飘着喷香的芝麻油味儿，总感觉怪怪的。
其实，在宋之前，胡麻就是芝麻，到了宋朝的时候才改的名。
为啥说月饼要讲到芝麻呢？
很重要，芝麻就是那时候做饼不可缺少的原料。胡人用胡桃仁加芝麻等，做出一种圆形饼，一个是胡人做的，一个用的是香香的胡麻，因此被称为胡饼，广受汉地欢迎，这应该就是月饼最初的形态。
到了唐代，胡饼越做越好，馅料越来越丰富。不光核桃仁，有莲子、有果仁、有水果，有豆沙有五仁，有云腿有蜜蜂有砂糖，更得有芝麻。往往熟面粉多少，芝麻也差不了几斤。
有传说，唐玄宗时，八月十五，和杨贵妃赏月吃胡饼。老李家胡人血统，李隆基随口就说：这胡饼，好吃是好吃，就是名字不好听。杨贵妃多聪明，立马接话，月光皎洁圆又圆，要不，改名叫月饼？这才留下了八月十五吃月饼的风俗。
可是呢，我这两天看了新闻才知道，原来，跟大陆文化血脉相通的宝岛，不光中秋节要吃月饼，还有一项相对比较新的特色习俗，您可能没听过，这便是中秋佳节吃烤肉。
哈？中秋对着大月亮吃烤肉？
没错，是真的。看新闻，一到中秋，岛内大街小巷、公园河滨，随处可见烤肉架，走在路上，烟雾缭绕，阵阵肉香扑鼻而来。
对于大陆同胞来说，可能还真有点不太理解。
像《东瀛识略》中就写：“台民皆徙自闽之漳州、泉州、粤之潮州、嘉应州。其起居、服食、祭祀、婚丧，悉本土风与内地无甚殊异“。就是说我们本来就是一家人，但是在中秋佳节上，能跟吃甜香的月饼并驾齐驱的美食，台湾同胞为何是吃撒上辣椒盐粒胡椒甚至孜然的烤肉呢？
我本人是很好奇。
专门问了一些大陆工作的台湾盆友才得知，中秋习俗他们还保留了不少民俗，如拜月娘、赏月、猜灯谜、吃月饼、吃饺子哈，只是吃烤肉，算下来，应该是近几十年才开始流行起来的。
好玩的是，竟然还跟一则电视广告有关。
说1986年台湾万家香酱油推出了一支“一家烤肉万家香”的电视广告，“魔性”的口号：一家烤肉，万家香”家喻户晓，一下子带动了中秋吃烤肉。
没些日子，竞争对手金兰酱油也推出“金兰烤肉酱”广告，两大厂商的广告连续好几年都在中秋节期间密集推出。洗脑式的广告，就像当年脑白金一样，慢慢地就引起了“中秋烤肉”的风潮。
不过呢，我去查查，广告词应该只是推波助澜，台湾《民生报》1982年曾有篇报道，说，“新竹地区是台湾制造烤炉大本营，今年烤炉外销不景气，厂商大量转为内销，使得中秋节烤肉风气开始流行起来。”
1983年该报还有一篇名为《丢垃圾的人少了生火烤肉的增多》的报道，提到“青年公园、福和桥下等地许多人生火烤肉，留下不少坑洞，看起来很不雅观。”
也就是说，岛内本来就喜欢烤肉，正好广告词加持，被洗脑后，使得中秋烤肉在台湾从单点扩散为全民活动。
