张大爷家后院有一只老母鸡，这鸡已经养了三年，谁都以为它下不了蛋了。可就在七个月前的一个清晨，张大爷被一阵欢快的鸡叫声吵醒，跑过去一瞧，鸡窝里竟然多了一颗小巧的鸡蛋。那一天，张大爷心情好得很，立刻进厨房，用猪油炒了个鸡蛋。

香气飘满屋子，他一口吃下去，笑着感叹：“这才叫真正的味道！”从那天起，他回想起小时候家里用猪油炒菜的日子，干脆恢复了这个老习惯。猪油，成为了他餐桌上的“主角”。

七个月后的一天，张大爷的老友李叔来串门，边喝茶边随口问：“诶，老张，听说你最近天天吃猪油炒菜？身体没啥事吧？”张大爷哈哈一笑：“李哥，我可没觉得有什么问题，精神还挺好呢！别老听那些人说猪油这不好那不好，我觉得反倒养人。”

李叔皱了皱眉：“你这可得注意点，别哪天身体出了问题，咱这年纪，体检还是得去的。”张大爷被说得心里一咯噔，虽说平时没觉得有什么不舒服，但李叔的话像根刺扎在心里，让他有些坐立不安。

第二天一早，张大爷拎起手杖，决定去医院做一次全面体检。他心里暗想：“吃了七个月猪油炒菜，身体到底怎么样呢？该不会真有啥毛病吧……”在候诊室里，他看到不少人拿着检查单眉头紧皱，气氛显得有些压抑。他的心跳得更快了，脑海里浮现出医生严肃地告诉他“血脂高”的画面。

体检结果出来的那天，张大爷的心情比第一次相亲还紧张。他一手攥着检查单，一手抹着额头的汗，走进医生办公室。医生抬起头，笑着问：“张大爷，最近身体怎么样？

有什么不舒服吗？”张大爷赶忙摆手：“没啥，就是想看看身体咋样，我这天天吃猪油炒菜，心里有点不踏实……”医生仔细看了看检查单，脸上没露出什么异样表情。张大爷再也忍不住了：“医生，您直说吧，我这血脂是不是高了？胆固醇咋样？肝啊啥的没事吧？”

医生放下检查单，笑了笑：“张大爷，别紧张，咱先一个个说。你的血脂呢，确实有点偏高，但还在正常范围内；胆固醇稍微高了一点点，不过也没达到需要用药的程度。肝功能、肾功能都挺好的，其他指标也没啥问题。”张大爷松了一口气，却又有些疑惑：“这猪油不是说不健康吗？我这天天吃，咋没啥大毛病？”

医生推了推眼镜：“猪油确实是动物脂肪，摄入过多可能会导致血脂升高，但关键还是看整体饮食习惯和身体状况。你这段时间是不是吃得也比较清淡，不怎么吃零食甜点？”张大爷点点头：“对啊，我就爱吃点家常菜，啥饼干、蛋糕都不碰。”

医生接着说：“那就对了。虽然猪油含有饱和脂肪酸，但它也有一定的单不饱和脂肪酸，这对身体也有好处。关键是你没过量，而且平时爱走动，运动量也够，综合起来影响不大。不过呢，年纪大了，还是得注意控制，别把猪油当宝，一天一次也就够了。”

张大爷听完，半是放心，半是感慨：“看来啥东西都不能贪多，适可而止才是正道。”医生点点头：“对，饮食平衡才是最重要的。你这情况，继续保持现在的生活习惯就挺好，但别忘了定期体检。”

回到家，张大爷端起一碗热气腾腾的猪油拌饭，闻着香味，忍不住笑了。他把饭端到院子里，边吃边看着那只老母鸡，嘴里嘟囔着：“这鸡蛋和猪油，还是小时候的味道啊。”

话音刚落，老母鸡扑棱着翅膀跳上了矮墙，冲着张大爷“咯咯”叫了几声。张大爷哈哈一笑：“行了行了，知道你功劳大，明天再炒个鸡蛋给你瞧瞧！”

那天晚上，张大爷躺在床上，心想着医生的叮嘱，暗自下定决心：再香，也不能天天吃。饮食健康，才是长久之计。