最近火到爆的厚椰拿铁和生椰拿铁,身边不停的有小伙伴在安利。
所以这次我们先来做简单到连小朋友都能独立完成的厚椰拿铁,它就像是一场咖啡和椰浆的共舞。
【厚椰拿铁】
厚椰的口感厚重,有点点厚牛乳的感觉,但因为厚椰乳本身有些淡淡的咸味,和咖啡和咖啡还是很搭的。【食材】
意式浓缩咖啡30ml、厚椰乳150ml冰块适量【做法】
1、在杯里放入适量的冰块,最好是放到杯子的八分满。PS;因为是小朋友独立操作完成,所以请忽略此小朋友因没有耐心而产生的不卫生行为……
2、倒入厚椰乳。
3、缓缓地倒入浓缩咖啡液,尽量的慢,因为这样才能有漂亮的分层。
4、这样的一杯厚椰拿铁就完成了。
是不是简单易学?但是味道又是好喝到爆……这款厚椰拿铁,建议一定要加冰才好喝,因为厚椰乳的口感厚重,如果只有咖啡和它,会很腻,所以不能少冰、不能少冰、不能少冰,重要的事情说三遍。大家在做这道菜时,有什么问题,都可以留言给我……
Tips:
1、这款在做时,不建议加糖或减少冰块的用量,因为这样会让饮品的口感变得太厚重,产生腻的感觉。2、如果没有浓缩咖啡,也可以使用速溶咖啡,但是口感上会稍微差些。