春节过后，很多人来和我诉苦，说自己胖了三斤，胖了五斤，年前的衣服都穿不下啦。然后还有一些人开始这个不吃那个少吃，晚上满大街的去跑步，希望自己快速的瘦下来。其实减肥这件事，大家觉得容易也容易，但是你要合理的减肥，在不伤害身体的前提下减肥还是需要一些健康知识作为基础的。不然好不容易减掉的肉肉又会加倍的回到你的身上。减肥的这个话题我打算用三篇文章来给大家仔仔细细的阐述。从营养学，人体材料学，人体细胞学的三重角度来剖析到底如何正确的减肥。第三篇会给大家提供最全面的减肥食谱。
节食减肥是目前听的最多，也是广为流传的一种减肥方法，曾经我的一个同学连续三天只吃苹果，结果饿的头昏眼花，头重脚轻，出现了严重的低血糖现象。其实很多人在减肥的时候，我很佩服他们可以饿着肚子减肥。等减肥结束，感觉达到自己理想体重的时候便开始胡吃海喝，这样的减肥方法过不了多久，你的体重就会马上的回升并且身体会加倍的“回报”给你。
节食减肥的误区从人体材料学上来解释，构建细胞的原材料是蛋白质和脂肪，其次支撑细胞的元素是维生素和矿物质。当人体处于极度缺乏营养的时候，心跳会过缓，低血糖频繁发生，节食的人群通常会以水果蔬菜为主，那么就导致了蛋白质和脂肪的缺乏。一旦恢复饮食，身体是智慧的，饥饿的细胞会把食物当中的物质全部吸收，包括不完全蛋白和半完全蛋白和劣质脂肪全部吸收进细胞。所以，这也是为什么只要是节食减肥的人，最终都会以失败告终，并且依然肥胖。试想一下，当你极度饥饿的，只要是能吃的，你都会吃。身体是如此，细胞更是如此，细胞的反应即人体的反应。所以，这已经被公认是最糟糕的减肥法，但是很多人为了效果还是冒险一试，这是非常危险的行为。
现在有很多宣称可以减肥的产品琳琅满目，让减肥人群不知道从何下手，甚至很多产品销售人员夸大宣传，用不切实际的案例来吸引减肥客户，而很多不知所措的顾客就被产品销售人员的花言巧语所迷惑，少则几百元，多则高达上万元。
首先，消费者自己要理性消费，以透支刷卡来购买昂贵的产品是非常不可取的事情，而纯粹的依赖产品（药物）在平时的饮食结构中还是大吃大喝，不约束自己，这可能就是在浪费金钱，损害身体，而普遍的号称天然的减肥产品大多数都是以粗粮压缩而成，增加了一些甜味剂和香精，感觉好吃又有饱腹感。另外一种就是药物减肥，通过抑制你的食欲或者减少胃酸分泌来达到对食物提不起兴趣的手段来控制体重，这些药物比一些产品更加具有危害性，严重的情况下会导致厌食症，生理周期紊乱，饭后会出现恶心呕吐等症状。我身边一个人减肥6年，越减越胖，最后心灰意冷，什么方法都试过，甚至不惜花几万去抽脂，但是单纯的依靠技术，药物，而不搭配合理的饮食，最终还是难以达到理想的体重。一切减肥的核心必须以改变饮食结构为前提，再结合对身体有帮助的原材料帮助身体自然的瘦下去，这才是真正的减肥。
关于运动减肥，这是一种看似比较合理的一种有效减重的方式。但是，在我观察和实际接手的案例中发现了很多错误的运动减肥误区。很多人为了快速瘦身，高强度的运动，比如长期十几公里的长跑，我身边有一个跑团，我也参与其中几次，认识了几位可以跑马拉松的长跑健将，在聊天过程中，他们或多或少都有膝盖疼痛的问题，以及腰椎不同程度的酸胀。还有一些减肥人群吃的少，运动量又巨大，非常容易出现低血糖的现象，低血糖的发生一旦处理不及时就会危及生命。运动会带来体内大量的乳酸堆积，造成不同程度的酸胀，有些人在酸胀感还未消失便再次高强度运动，这带来的直接后果就是肌肉或者韧带受损。
在运动减肥过程中，不管男女，蛋白质的补充是最重要的一个环节，蛋白质对乳酸的代谢起着关键的作用，其次，大量的出汗会带走身体的矿物质，所以矿物质的补充也必不可少。运动停止时，身体的免疫力根据体质的不同会出现30分钟~1个小时的免疫空窗期，这个时候如果吹空调或者冷水洗澡非常容易生病。正确的做法应该在身体不再出汗，心率正常以后开始用温热水洗澡最佳。
其实减肥的误区的还有很多，我罗列了三点比较大众，也是迷惑性比较强的错误减肥方法，希望大家观看此文后可以尽量避免这些误区。减肥不是挨饿，如果你是饿着肚子减肥，那么你的持续性肯定不长。所以，合理的方法和饮食结构是减肥的正确打开方式。树立正确的减肥观，良好的减肥方式带给你的不仅仅是体重上的变化。第一篇（完）
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