糖尿病是一种常见的慢性心血管类疾病，虽然现在生活条件不断提高，但是现在的人有不少坏的饮食及生活习惯，还有人作息时间也不规律，这些习惯久了就可能诱发糖尿病。
大家都知道，患了糖尿病人在饮食方面是特别要注意的，尤其是一些会升高血糖的食物要懂得忌口。
那么，患了糖尿病的人，有什么食物不能吃呢？
一，糯米
糯米香糯黏滑，经常被人用来做成糕点，比如年糕、糍粑、汤圆等，受到了很多人的喜欢。但是，患了糖尿病的人，不适合吃糯米，因为糯米的含糖量是大米的10倍左右，如果吃太多糯米，经过肠胃消化后会转化成大量葡萄糖，从而影响血糖水平，对血糖稳定不利。
二，爆米花
很多小年轻去电影院看电影时，总是喜欢买一杯爆米花，爆米花香香脆脆的，一边吃爆米花一边看电影确实浪漫，但是爆米花的主要成分是淀粉，进入体内后会转化成糖分。
同时，爆米花通常是油炸出来的，吃过多爆米花就意味着会摄入不少油脂和热量，对控制血糖是很不利的。
三，动物内脏
中国人在饮食上总是讲究“以形补形”，认为吃动物的哪个部位就可以补人体的哪个部位，所以，动物内脏的营养价值一直被人们所重视。
但是，如果你是一个糖尿病患者，想要通过饮食来保护胰岛，稳定体内的血糖水平，那就要尽量少吃动物内脏，因为它的胆固醇含量很高。如果糖尿病人经常吃动物内脏，脂质代谢会发生紊乱，血脂会升高，还容易使脂肪转化成糖分，升高血糖。
四，甘蔗
冬天气候干燥，甘蔗水分较多，很多人通过吃甘蔗可以缓解口干舌燥。只是甘蔗的糖分高，而且它所含有的果糖和葡萄糖，容易被人体所吸收和利用，促进身体中的血糖升高，加重糖尿病症状，日子久了，还容易诱发并发症。
五，酒类
虽然一直酒精对身体有刺激，但是生活中总是有人喜欢一醉方休，过年过节、工作应酬等特殊日子都喜欢喝酒。不过，大量喝酒会影响人体的糖代谢，因为酒精被摄入体内会代谢成乙醛，降低肝脏对于糖代谢的能力，糖代谢出现紊乱。
同时，过量饮酒还会损伤胰岛，胰岛素分泌降低，升高血液当中葡萄糖的浓度，诱发糖尿病并发症。
想要稳定体内血糖或者预防糖尿病，除了以上5种食物要少吃以外，还有3种食物可以经常吃一些：
①粗粮
粗粮当中的膳食纤维丰富，这种营养物质对于稳定血糖有不少益处，而且粗粮口感比较粗糙，可以在一定程度上延缓胃部排空，不容易升高餐后血糖，所以，糖尿病人可以适当吃粗粮。
粗粮的种类较多，像糙米、玉米、豆类、小麦、荞麦、燕麦等，大家可以根据自己喜好选择。如果你没有特别喜欢的，建议可以尝试一下燕麦麸皮。
下面我们将深入探讨为何燕麦麸皮是糖尿病患者的理想选择——
首先，燕麦麸皮有丰富膳食纤维，它使食物在体内消化速度减缓，为血糖的稳定提供了有力的保障。同时，它还能增加饱腹感，使你远离过多的热量摄入，有助于保持健康的体重。
其次，燕麦麸皮富含各种维生素和矿物质，它含有丰富的维生素B族和铁、锌等矿物质，这为糖尿病患者提供了强有力的健康保障。除此之外，燕麦麸皮还含有丰富的抗氧化物质，可以清除体内的自由基，减少氧化应激反应，从而降低糖尿病并发症的风险。
最后，燕麦麸皮的低GI值特性，使其成为控制血糖的得力助手。GI值，作为衡量食物对血糖影响的重要指标，低GI值的食物可以稳定血糖水平，避免血糖的大幅度波动。燕麦麸皮的这一特性，无疑为糖尿病患者提供了安全有效的饮食选择。
②富含不饱和脂肪的植物油
大家都知道炒菜时要放油，这样炒出来的食物口感好，气味香，很多人为了追求口感，喜欢放动物油。其实患了糖尿病的人，在烹饪时应该要选择富含不饱和脂肪的植物油，玉米油、葵花籽油、橄榄油等都是不错的远择。
因为这样的油通常都富含不饱和脂肪酸，炒出来的菜对心血管有益，建议烹饪方式选择蒸、炖、煮为主。
③绿茶
茶在百姓中是相当受欢迎的一种饮品，尤其是绿茶，大多数体质都适合吃。绿茶中的主要成分是茶多糖，这是由糖、果胶、蛋白质所组成的复合多糖，这种物质可以降低血糖和血脂，有效预防糖尿病的出现。
想调理糖尿病，除了以上所说的，还可以多看这本《糖尿病饮食调养一本就够》这本书是专门针对糖尿病患者的饮食调养指南，提供了丰富的营养知识和食谱，让糖尿病患者能够更好地管理自己的饮食，从而控制病情。
在这本书中，你将学到如何根据自身情况制定个性化的饮食计划，如何选择适合自己的食物，如何合理搭配营养，如何控制餐后血糖波动等等。同时，书中还提供了大量的实用食谱，让糖尿病患者能够在享受美食的同时，也能控制血糖水平。
注：图片来自网络
