现在经常听到有人说尿酸高，但一问他尿酸是什么又讲不出来，其实尿酸是人体嘌呤的一种代谢物。正常人体内的尿酸生成和代谢应该是成正比的，但是，如果身体中的嘌呤含量过高就会导致尿酸增多，日子久了，代谢功能就会受到影响，体内的毒素不能及时排出去，堆积到一定程度就可能导致痛风，典型表现为关节疼痛、肿胀，对人们的生活和工作都会有不小的影响。
当人体中尿酸值过高时，在饮食上就要特别引起重视，一些高嘌呤食物就要忌嘴，要学会吃嘌呤值低的食物，比如以下的6种食物，经常吃一些，可以帮助你降低尿酸防痛风。
第一种：玉米
玉米在生活中很常见，它是一种粗粮，适当吃玉米可以获取很多的营养物质。值得提醒大家的是，吃玉米时不要把玉米须扔掉了，因为玉米须含有多糖物质、黄酮类物质、生物碱等，这些物质有很好的利尿效果。
所以吃玉米时将玉米须一起吃掉，或者每天用适量玉米须泡水喝，可以增加尿量，有利于尿酸随着尿液排出体外，降低尿酸水平。
第二种：冬瓜
冬瓜是一种味道很好的蔬菜，它的含水量多，有比较好的利尿效果，相信很多人吃了冬瓜以后喜欢上厕所，这是因为冬瓜利尿，可以帮助肾脏代谢，排出尿酸以及其他多余的代谢物质。
建议大家吃冬瓜时，可以洗干净后连皮一起煮汤喝。
第三种：芹菜
芹菜几乎不含嘌呤物，非常适合尿病高的人吃，同时，芹菜当中还有很多的膳食纤维，经常吃芹菜还可以促进肠胃蠕动，排出体内的垃圾和毒素。此外，芹菜中的水分高，适当吃，可以为身体补充水分，排出多余尿酸，有效防止痛风。
芹菜可以炒着吃，可以凉拌，还可以榨成汁，味道虽然重一些，但是对于降尿酸的效果更好一些。
第四种：西红柿
西红柿在老百姓的餐桌上也是很常见的，它的营养价值特别高，营养成分很丰富，有苹果酸、柠檬酸、维生素、胡萝卜素等，这些营养元素对身体健康有益，尤其是西红柿当中有比较多的钾元素，有利尿、降压、降尿酸的效果。
西红柿还是一种碱性食物，西红柿吃进肚子里可以中和尿酸，促进尿酸排出，帮助预防痛风的出现。
第五种：陈皮
陈皮其实就是用橘子皮晒干制成的，大家不要小看了陈皮，因为它有清热解毒、疏肝通郁的效果。如果尿酸高的人，能够经常用陈皮泡水喝，可以稳定尿酸，改善痛风的情况。
第六种：牛奶
牛奶是一种非常健康的饮品，它含有丰富的钙质，还有大量优质蛋白质，所以，患了高尿酸的人经常喝牛奶，不仅可以预防骨质疏松，还能够降低尿酸预防痛风。
不过，如果你对身材有一定要求的话，最好喝无糖的低脂纯牛奶。
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