作为营养师，我得坦白说，减肥这事儿，可不是天天啃菜叶子、喝白开水这么简单！这个春天，让我们跳出减肥误区，探索那些既能满足味蕾又能助力瘦身的饮食秘密，轻松瘦身，由内而外焕发健康光彩。
荤素搭配，减肥不累减肥要多吃素，这个是共识。春季盛产蔬菜和水果，建议大家此时多吃草莓、樱桃、西兰花、菠菜等富含维生素、矿物质和抗氧化剂的食物，有助于清除体内自由基，又能保持饱腹感，降低对高热量食物的渴望。
不过，单一素食无法满足身体对一些重要营养的需求，比如优质蛋白，所以荤素搭配很有必要。荤菜可增加白肉，减少红肉，选择瘦肉、鱼类等蛋白质含量高的食物，提高新陈代谢，减少脂肪堆积。
另外，适当增加奶类及其制品也有助于减重。奶及奶制品可提供优质蛋白质，是膳食钙的最佳来源，同时可以提供人体必需的多种营养素。《中国居民膳食指南（2022）》推荐，每人每天摄入300～500克液态奶或等量奶制品。
主食上增加粗粮，减少精米精面。可选择全麦面包、全麦意大利面、燕麦片等富含纤维的全谷类食品，或者荞麦面、玉米面、高粱米面等杂粮面食。
三餐定时，细嚼慢咽用餐时间上，三餐定时有助于保持健康体重。注意了，早餐一定要吃，夜宵尽量不吃。一般建议早餐7-8点吃完，晚餐固定在18-20点左右，21点后尽量避免进餐。尤其春季回暖后，夜生活丰富，聚会增多，这对于减肥来说是很大的挑战，除了避免吃夜宵，大家还要控制酒精饮品摄入，多饮水，促进新陈代谢。
用餐速度上，建议成年人每餐进食时间不少于20分钟。研究显示，进食速度过快与肥胖有关，特别是腹型和内脏型肥胖，换言之，想要瘦得快，就得吃得慢。
用餐分量上，控制在七分饱。俗话说：“吃饭七分饱，健康活到老”，即吃饭时感到有点饱后就要停止进食。
烹饪方式上，强烈推荐蒸、煮、涮的烹饪方式，保持食材的营养成分，尽量少用烤、炸，降低油脂摄入量。如果选择炒菜，可采用减油的方式，使用少量健康的植物油，如橄榄油或亚麻籽油，而非大量淋油的方式。
确保营养，提升代谢从营养师的角度来看，减肥并非单纯地减少食物摄入，更是一门关于营养与代谢平衡的学问。换言之，要健康减肥，就要确保营养，又要提升代谢。
除了合理膳食，大家尝试其他减肥方式时，也要选择能确保营养，提升代谢的健康方式。比如秀域古方减肥，它是通过中医拔罐的方式来促进身体的代谢加速，起到燃烧脂肪的作用，不仅能减皮下脂肪，更能减掉内脏脂肪，只减肥肉不减肌肉，效果突出。同时搭配秀域引进的日本“国宝级”营养补充剂——美妥代餐奶昔，50多种营养元素配方科学，热量又低，更能确保减肥过程中的营养均衡。
据悉，20年来秀域已在全国开出数千家连锁直营门店，帮助数百万人轻松躺瘦，还不反弹。昆明的李女士产后一度胖到160斤，在秀域体验古方减肥后瘦到了120斤，足足减掉40斤，身体各项健康指标也有所好转。而且减肥后一年多来，李女士的体重没有出现反弹。
春天来了，追求更健康、更有活力的自己，是肥胖一族的共同期盼。饮食调整是减肥之路上不可或缺的一环，而借助古方减肥这种健康高效的方式，也能让我们在减肥之路上更轻松。愿大家都能收获理想身材，散发自信的光芒。
