30岁小伙，一周内2次脑梗！
“我在一家企业做程序员，第一次发病的时候，头疼得受不了，像针扎一样，说话也说不清……
送医检查后发现，脑基底动脉闭塞、左侧椎动脉局部重度闭塞，属于急性缺血性脑卒中，也就是俗称的‘脑梗’。
幸好送医及时，做了颅内血管取栓手术，闭塞部位成功开通，手术很顺利。
但没想到，出院没几天的他突然瘫倒在地，口齿不清，意识模糊，检查发现，基底动脉再次有闭塞倾向，放置了支架，危机再次解除。
医生表示，脑梗过的人发生二次脑梗的概率本就比一般人要高，所以一定要重视，有时候即便是抢救及时，也很容易留下偏瘫等严重的后遗症。
肥肉吃太多或只是脑梗诱因之一在不少人的印象中，脑梗就是吃出来的，尤其是爱吃肥肉的人，很容易被脑梗盯上。
确实，肥胖容易引起多种慢性疾病，像高血压、糖尿病、高血脂等，这些都是引发脑梗的导火索。
吃太多肥肉，不仅会导致人体内饱和脂肪酸超标，还会直接引起血脂升高，血液变得粘稠，加速动脉粥样硬化的生成。
长期如此，血管内脂肪堆积得越来越多，一旦造成堵塞，就会诱发脑梗的出现。
但是，生活中还有着很大一部分人，明明不吃肥肉，却还是患上了脑梗，这是什么原因呢？
医生：3种食物经常吃，血管不堵才怪01. 高胆固醇食物
有一句话说的好，看一个民族会不会吃，就看他们会不会吃下水。
的确，这些动物内脏，虽然味道怪怪的，但却让人欲罢不能！北京的卤煮、西北的羊杂汤、东北的杀猪菜，无不是内脏在唱主角。
但是，一口内脏相当于10斤肥肉，如果你已经有三高问题，或心血管疾病，还是要少吃一些。
猪肝、猪肾、肠子等动物内脏，其胆固醇高的不是一点点，它们会加速脂质沉积在血管，让血管堵的更厉害。
02. 吃太多主食
主食也会影响血管健康？是的。
但这仅限于过多的情况下。例如北方地区各种面食作为一餐的饮食方式。
过多碳水化合物摄入到体内，为控制住血糖，身体会分泌大量胰岛素，并指挥肝脏将多余的糖分转化成为脂质（甘油三酯）、胆固醇等物质。
和尚也有胖的，主食对血管健康的影响，绝大部分人都不知道！
想改变也很简单，把精制主食换成粗粮就行。例如蒸土豆、山药、红薯等。
03. 含有反式脂肪酸的加工食品
现代生活节奏快，人们的压力也很大。这时，吃上几口甜品，不仅口感香甜，还能缓解情绪，使人愉悦。
但若是平时没有控制好甜品的进食量，对人体健康也是十分不利的。
因为，甜品往往包含有过多的糖分，摄入人体之后，会直接转化成甘油三酯和脂肪，这不仅会引起肥胖，还会致使血液变得粘稠。
最终，会加速动脉粥样硬化，并诱发脑梗。
