葡萄树常见病虫害的防治技术

严亚兵等

近年来，葡萄产业已经成为农民增收致富的重要产业和经济支柱，种植面积和产量逐年增加。随着科技的不断进步和市场需求的变化，品种多样化显现，新品种不断涌出，为了满足消费者的需求，葡萄产业正在向高品质和生态化方向发展，环保和生态的种植模式被越来越多的种植户采用，葡萄产业的发展之路一片向好。但是，葡萄病虫害在葡萄生产中的危害也相当严重。在进行病虫害防治之前，果农需要了解葡萄的常见病虫害类型，掌握它们的特征和寄主关系，而后，制定相应的防治策略。

1 常见葡萄病害防治方法

1.1 葡萄黑腐病

葡萄黑腐病（图 1）是一种常见的葡萄病害，主要通过控制病原真菌的扩散来进行防治。果农可以采取以下方法：清除葡萄树冠内的杂乱枝条，保持良好的通风环境。定期喷洒合适的杀菌剂，如苯醚甲环唑等，以杀死病原真菌。根据实际情况确定药剂的用量和时间间隔。

图1 葡萄黑腐病危害状

1.2 葡萄灰霉病

葡萄灰霉病是葡萄栽培中常见的病害之一，它会导致果实变黑、腐烂。以下是一些常用的防治方法：选择抗病品种进行种植。不同的品种对灰霉病的抵抗能力不同，果农可以选择较为抗病的品种。

清除果园内的杂草和落叶，以减少病菌的滋生。注意合理施肥，保持适宜的土壤湿度，避免果实过度湿润。定期喷洒有效的杀菌剂，如甲基硫菌灵等，防治病害的扩散。

1.3 葡萄霜霉病

葡萄霜霉病（图 2）又称露菌病，主要危害叶片、嫩枝及果实。被害叶片最初在正面出现不规则水渍状斑点，浅绿色至浅黄色。随之相邻病斑互相融合形成多角形大斑，背面出现白色霜状霉层。后期病斑色泽较深，成黄褐色或褐色干枯，严重时引起早期落叶。

图2 葡萄霜霉病危害状

防治方法：整形修剪下的染病枝叶及时销毁。注意通风透光，合理浇水，防止湿度过大，叶片结露时间过长。发病时喷洒 40%乙磷铝 300 倍液进行防治。

1.4 葡萄炭疽病

葡萄炭疽病又称为晚腐病，主要危害果穗，也危害绿色幼嫩组织。果穗上起初表面产生褐色圆形小点，即分生孢子盘。湿度大时，孢子盘上涌出红色的孢子团，这是识别此病的明显特征。病害严重时，病斑可扩及半个果面，但常见的是穗粒满布褐色病斑，整个穗粒萎缩干枯。叶脉和叶柄染病，出现约1 厘米长椭圆形凹陷的病斑，深褐色。晚秋老叶也能发病。

防治方法：加强栽培管理，及时摘除心叶，注意通风透光，合理浇水，减少湿度。同时喷药进行预防。从幼果期开始，每半月喷 1 次药，可选用 50%退菌特可湿性粉剂 800~1000 倍液，或 50%百菌清可湿性粉剂 500 倍液 。

1.5 葡萄黑痘病

葡萄黑痘病又称为疮痂病，主要危害植株幼嫩部分。幼叶感病呈多角形小斑点，后期病斑干枯，形成穿孔。叶脉感病后停止生长，造成叶片皱缩至畸形。穗轴受害，穗子发育不良，甚至枯死。

防治方法：不同品种对此病抗性有差异，所以应选用抗病品种。剪枝整形的枝叶集中销毁。在开花前后，各喷洒 1∶0.7∶240 倍的波尔多液，或 80%代森锌可湿性粉剂 500 倍液。控制浇水，防止湿度过大。

1.6 葡萄白粉病

葡萄白粉病主要危害叶片、嫩梢和果穗。叶片受害呈现灰白色病斑，覆盖白粉。严重时致使叶片卷缩而脱落。果粒受害时表面出现灰白色斑块，表皮颜色逐渐变暗，并覆盖一层白粉。果穗早期染病枯萎而脱落 。

防治方法：合理浇水．防止湿度过大。发病前喷洒药剂进行防治，可用 65%代森锌可湿性粉剂500 倍液，有良好效果。

2 常见葡萄虫害防治方法

2.1 葡萄叶蝉

葡萄叶蝉是葡萄栽培过程中的一种常见害虫，它会吸食葡萄叶片的汁液，导致葡萄生长不良。以下是几种常用的防治方法：选择对葡萄叶蝉抵抗力较强的品种进行种植。定期进行虫害调查，及时发现葡萄叶蝉的存在。若虫害程度较轻，可用人工振动叶片或喷水冲洗等物理方法来驱除虫害。定期喷洒具有杀虫作用的农药，如噻虫嗪等，以控制叶蝉的数量和蔓延速度。

2.2 葡萄蚜虫

葡萄蚜虫是对葡萄危害较大的一种害虫，它会吸食葡萄的汁液，影响果实的发育（图 3）。以下是一些常用的防治方法：定期进行虫害调查，及时发现葡萄蚜虫的存在。喷洒如拟除虫菊酯等杀虫剂，以消灭蚜虫。利用天敌来控制虫害 。蚜虫的天敌包括草蛉、瓢虫等，可以为它们在果园中繁殖创造条件，以达到消灭蚜虫的目的。

图3 葡萄蚜虫危害状

2.3 斑衣蜡蝉

斑衣蜡蝉以成虫、幼虫刺吸嫩叶、枝干汁液，排泄物撒于枝叶和果实上，引起煤烟病发生。嫩叶受害常造成穿孔，受害严重的叶片常破裂。防治方法：结合整形修剪压碎卵块。在幼虫或成虫期，喷洒药剂防治。可选用 80%敌敌畏乳剂 1000 倍液，或 50%水胺硫磷乳油 2000 倍液，或 2.5%溴氰菊酯乳剂4000 倍液，效果均好。

2.4 葡萄透翅蛾

葡萄透翅蛾主要以幼虫危害枝蔓。幼虫蛀食髓部后，被害部位肿大，致使叶片发黄，果实脱落，被蛀食的茎蔓容易折断枯死。

防治方法：结合修剪整形，将被害枝蔓剪除，并及时销毁。在成虫期和幼虫未进入枝蔓前，喷药防治。可用 50%杀螟松可湿性粉剂 1000~2000 倍液，或 2.5%溴氰菊酯乳剂 4000 倍液。幼虫进入枝蔓后，如被害枝不能剪除，则用铁丝从蛀孔处刺入，刺死幼虫 。

3 葡萄病虫害综合防治技术

葡萄病虫害综合防治技术是指应用物理、化学和生物的综合方法来防治葡萄病虫害，以保证葡萄产量和品质。

3.1 物理防治技术

3.1.1 植株选择 在葡萄栽培中，要根据病虫害的发生情况，选择抗病虫性强、耐贫瘠且具有良好生长力的品种，有利于减少病虫的危害。

3.1.2 气候条件 葡萄病虫害发生受气候条件影响较大，太阳暴晒、雨水过多或过少等都会导致葡萄病虫害发生。因此，要采取措施，改善葡萄栽培环境，如搭建遮阳网、改善土壤水分等，以减少病虫害的发生。

3.1.3 清理果园 葡萄园应定期清理残留物，如叶片、枝条等，以减少病虫害的发生。

3.1.4 植株修剪 葡萄株应进行定期修剪（图 4），以促进植株的健康生长，增加其抗病虫能力，并减少病虫害的发生。

图4 冬季修剪后的葡萄园

3.1.5 灌溉 为了有效防治病虫害，应在早春时按葡萄栽培区域采取适当的灌溉措施，以保持根部湿润，减少病虫害的发生。

3.2 化学防治技术

葡萄病虫害有时不可避免，这时可采用化学农药进行防治。但在使用农药时，应注意选择毒性较低的农药，并且要按照规定的剂量使用，以减少环境污染。

3.3 生物防治技术

3.3.1 以虫治虫 葡萄园内可放置天敌，如螳螂等，利用其对害虫的吸食作用，来控制害虫的发生。

3.3.2 以菌治虫 可采用抗病菌种子涂布、抗病菌种子淋洗、病菌抗性基因检测等方法，以控制葡萄病菌的发生 ，降低葡萄树的发病水平，同时改善土壤环境，促进葡萄生长，提高葡萄产量。

4 总 结

葡萄的病虫害防治是保证葡萄健康生长和高产的重要环节。通过了解常见的病虫害类型和特征，果农可以采取相应的防治措施。注意综合防治的重要性，尽可能减少对化学农药的依赖。此外，果农需要根据当地实际情况合理施肥、控制湿度等，以给葡萄创造良好的生长环境。只有综合利用各种手段，才能有效地防治葡萄的病虫害，保障葡萄的品质和产量。