将C位交给“古粉”,“贡”赴醉美之约

名酒观 2024-04-03 04:50:41

春风至,桃花开。三月的华夏酒城亳州,桃花灼灼灿若云霞,散发迷人芬芳,一场桃花与酒的盛会正缓缓拉开序幕。

3月29-30日,第七届古井贡酒·年份原浆桃花春曲节暨第三届古粉节盛大启幕。在桃花盛开的灿烂春日里,古井贡酒用一场精彩绝伦的文化盛宴,邀请全国各地的“古粉”共赴醉美桃花约,品味千年贡酒。

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花开制曲,花落曲成

古井开启“醉”美三月天

当春应唱桃花曲,有花有酒才是春。在这万物圣灵最朝气蓬勃的时间,是邂逅诗意的时刻,亦是酿酒的黄金时节。

古法记载:“桃花开时制曲,花凋曲成。制酒,味幽香。”千年以来,古井贡酒皆循古法,只在桃花盛开的20天左右制作“桃花春曲”,此时菌群活性极高,能产生较高的糖化率和蛋白质分解力,保证酒体香似幽兰,芬芳不散,口感绵柔丰厚。花开制曲,花落曲成,这也是“桃花春曲”名字的由来。

古代劳动人民用智慧对时间、天气、湿度进行了精密计算,使得桃花春曲弥足珍贵。这不仅承载着古井贡酒深厚的酿酒哲学和品质密码,更彰显出其顺天应时、天人共酿的独特魅力。

自2018年开始,在每年桃花盛开时节,古井贡酒便以“桃花春曲”为名,相邀粉丝近距离感受古井贡酒独特的酿造技艺,其活动形式多样,不限于酿酒工艺展示、美食品鉴,民俗表演等,这也成为众多“古粉”踏青的好去处。

作为古井贡酒“一季一节一典”系列IP的重要组成活动,桃花春曲节年年有新意,不断强化消费者体验和品牌互动,力求为游客和古粉们带来最好的古井文化体验和春意乐趣。

行至第七届,“桃花春曲节”IP已经成为古井酒文化的重要内涵,为古井贡酒在新时代擦亮光辉。本届桃花春曲节,古井贡酒将如何创新讲述一块“桃花春曲”蕴含的酿酒哲学?七届持续打造,桃花春曲节何以贯彻名酒品质表达的价值使命?而当一位“古粉”,跟着人潮,一同走进桃花春曲节,又会有怎样的体验与感悟呢?

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以匠心延续浪漫之约

多重惊喜再赴浩荡春光

春色惹人醉,“繁花”更是迷人眼。三月里盛开的桃花难掩春色,活动现场人头攒动,着汉服盛装的游客熙来攘往,热闹非凡,氛围感直接拉满。

在这场春日盛宴,“古粉”在赏桃花,品美酒,逛亳品展、古井美食展,玩古风游园记,看舞龙舞狮秀,赏古韵二夹弦、豫剧名角的同时,还能享受古井贡酒带来的“跨界热”。不仅古井&八喜冰淇淋、古井&马迭尔冰棍悉数亮相,古井欣肝保倍也“跨界”携手同庆楼,上市发布“欣肝保倍龙凤呈祥”新品等。

图丨桃花春曲节暨古粉节现场

春和景明时,亳商家乡行。当来自五湖四海的亳商回到亳州,体验古井文化的源远流长和深厚底蕴时,探寻亳州城市特色和商机,助力亳品更蓬勃热烈的发展。这份属于亳州人的“家乡记忆”盛放在桃花盛开时,还带着回馈与感动。

活动现场,古井贡酒以生动化的展示演绎着古井贡酒“道法自然、天人共酿”的传统酿造技艺和历史文化,将文化与酒深度交融,使得故事里的文字“活”起来,让“古粉”实实在在感知到酒曲的故事,见证一瓶“古井贡酒·年份原浆”诞生。

好酒天成。随着了解的越深入,现场的“古粉”们越是感叹古井贡酒酿造工艺的博大精深。

此外,还有两个重要环节也让“古粉”印象深刻:一是“《中国国家地理》——亳州酿酒环境探源启动仪式”,二是“《活起来的技艺》第四季合作启动仪式”。

古井贡酒在活动中表示,将坚守“质量为天”理念,探索传统技艺与现代科技的完美结合;自觉扛起历史使命和时代责任,聚力建设“华夏酒城”,为现代化美好亳州建设、为中华民族伟大复兴的中国梦做出古井贡酒的一份贡献。

可以看到,作为中国名酒代表品牌和安徽省非遗代表,古井贡酒立足于更高站位,为产区表达与发展、非遗保护与传承做出更大贡献。同时将自身的发展,与亳州的建设和发展,有机地融合在一起。做正确的事,这样的企业,必然做大做强。

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打造“桃花春曲”IP

将C位交给“古粉”

自首次创办以来,古井贡酒桃花春曲节已悄然走过7载征途,已然成为古井贡酒的一大文化IP、亳州市的一张名片、中国酒业和文化产业的一大盛会。

相对于以往,本届“桃花春曲节”可谓是“集大成”:不仅线下活动趣味十足,吸引数万人次的驻足打卡。线上“赏春”通道的互动也热闹非凡,堪称一场“古粉”的嘉年华狂欢。

线上来自全国各地的古粉们通过《马滢带你看古井》、古井品牌宣讲师以及数十位网红达人直播打卡等形式,多角度云游桃花春曲节,还积极参与直播活动赢取多重惊喜好礼大放送等。线上线下齐发力,桃花春曲节已成为古井贡酒与全国古粉们进行深度互动的品牌文化IP。

这场古粉嘉年华,更是古井贡酒与古粉们的一场双向奔赴。同时,对于“桃花春曲”文化这一IP,古井贡酒也赋予了四大功能定位,即古井文化的传播平台、形象展示平台、交流互鉴平台和高端的品位平台,通过这四大平台功能,让更多的消费者走进古井贡酒、了解古井贡酒、爱上古井贡酒。

在名酒观察看来,以文化为核心主线,通过丰富多彩的系列活动,带领古粉们沉浸式感受古井贡酒的光荣与梦想、使命与情怀、传承与创新。这也正是古粉节的价值与意义所在。

可以说,通过连续多年的沉淀和传播,桃花春曲节暨古粉节已成为古井贡酒鲜明的特色标签,同时也能看见古井贡酒的“方向”——向内求索,向下扎根;向上生长,向美而生;向善而立,向光而行。

在这张文化、品牌和品质三方面显著提升的桃花春曲“核心名片”赋能下,必将为古井贡酒“品质求真,品行求善,品牌求美”添香加彩。

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