生命中总会有这样一些瞬间，让你对熟悉的事物产生全新的认知。
比如，我在湖北黄石的这次晚餐体验。
原先，我对这种社区小店并没有太高的期望，但“晓菜园”却用它独特的美味打破了我的固有印象。
下面，让我细细道来黄石这家小店给我带来的惊喜。
第一道菜：难忘的“炒虾球”记得那天在黄石的这家小店，我们点了久违的“炒虾球”。
这道菜一下子让我回到了1997年的夏秋，那时的我混迹武汉，下班后最爱的就是去排档享受一盘实惠的炒虾球。
小龙虾的头被厨工一个个揪掉，剩下的虾身洗净后猛火爆炒，这样做的虾球不仅入味，而且活虾处理的虾肉也特别鲜嫩。
回味当年，一盘虾球足以下几瓶冰啤。
离开武汉后我再也没有遇到过这么实惠又可口的炒虾球了，大多是用冻虾，味道总觉得差了点意思。
这次在黄石的“晓菜园”，我几乎重温了当年的滋味。
扎实的虾肉、恰到好处的火候，那种久违的美味让我感慨不已。
与我同行的江苏籍女士也是一见钟情，大快朵颐起来。
经典“双臭”的魅力接下来，我们点了臭干子焖肥肠，这道菜俗称“双臭”。
或许有人对它不是很了解，其实，武汉的臭豆腐在全国范围内算是臭得比较含蓄的。
湖北人叫干子，听起来像是很难咀嚼，但实际上软糯得很，只是比普通豆腐多了一些霉香而已。
而肥肠呢，清洗到位了也不臭，且口感十分不错，很多人都爱吃。
说实话，这道双臭对我来说印象深刻，但肥肠有点过于软烂了，虽然清洗得很干净，但咀嚼起来少了点劲儿。
不过，就算这样，这道菜依旧是难得的美味，臭豆腐的香与肥肠的酥软交织在一起，别有一番风味，让人忍不住多夹几筷子。
烧鱼下巴的惊喜体验
再来说说另一道重头戏，烧鱼下巴。
这可是吃货们强烈推荐的菜。
我一看所谓的鱼下巴几乎就是整个鱼头了，看样子是福建少有的青鱼。
这道菜光是看着厨师手舞足蹈地忙活半天，就已经让人期待不已。
等这道菜上桌，一大盆鱼头咕嘟着汤汁，香味扑鼻。
我夹了一块鱼皮，黏滑糯香，鱼脑香浓肥腴，鳃边肉后脑肉嫩，整盆鱼香辣且带明显的甜味。
甜味？
没错，我很好奇私房菜为何会有这么浓的甜味，不过甜得适度，完全不让人抗拒。
这次在黄石吃的烧鱼下巴确实给我带来了不小的惊喜。
其他风味佳肴除了上面这些，还有几道菜也不得不提。
比如，大刀肉牛，其实就是炒卤过的牛腱子肉，味道相当扎实。
而汽水肉，这可是湖北菜中的典型家常汤，虽然有点粉芡感，但搭配手撕平菇，口感瞬间丰富了不少，虽不惊艳，但也值得一尝。
还有一道别具风味的毛芹炒香干。
毛芹或许就是湖北人对土芹菜的叫法。
你试着想象一下西芹那粗壮的体格，这里的毛芹虽然没那么幼嫩，但土芹菜的清香味还是有的，搭配嫩香干，炒得清清爽爽，没有一点油腻，令人意外地好吃。
最后一道是我们临时加的空心菜。
灶台熊熊火光腾起，很快这道菜就端上了桌。
空心菜炒得油润碧绿，色泽诱人。
这就是旺火爆炒的魅力，也是炒菜应有的样子，让人吃起来特别过瘾。
从那天吃的每一道菜中，我都感受到了这家社区小店的用心与独特。
这次在黄石的体验让我明白，有时候看似平凡的选择，可能隐藏着意想不到的惊喜。
生活中，我们何尝不是这样？
不要总是追求“星级待遇”，有时，简单、真实的体验反而能给我们带来更多的满足感。
正如“晓菜园”给我的感受一样，那股浓浓的人情味和家的味道，才是最难得的记忆。
正是这些平凡中的不凡，让我对这次的黄石之行充满了回味，也希望你们有机会也能去感受那里的美好。
生活本是寻常，而寻常中的点滴美好，往往最能打动人心。
