2023年4月23日，嘉宾商学创办人吴婷率领TCL集团（000100）COO王成、英伦宝贝董事长王耀民、通众传媒创始人骆飞等60多名嘉宾派校友企业家走进中式快餐龙头企业——老乡鸡。嘉宾派第10季学员、老乡鸡董事长束从轩为嘉宾派学员进行了《营造一流的新时代企业文化，企业发展的软黄金》主题授课。

嘉宾派访学老乡鸡合影

“企业文化对于企业发展来讲，可以说是软黄金。一个好的企业要做到内圣外王。内圣靠的就是企业文化，你只有把内部做好了，向内求才可能有下一步。”束从轩解释了企业文化的价值和意义。

嘉宾派第10季学员、老乡鸡董事长束从轩在嘉宾派授课

“比如，我们企业文化中的一条是：干净、卫生。那怎么把它落地呢？如果有时间你们到我工厂里看一看，你就知道不只是餐厅，我们的养殖场同样非常干净。那么大的面积，每天都要先用机械消毒，再用扫地机扫过以后再消毒一遍。比如我们给鸡喝的这个水，它不是一个简单的池子，因为池子容易滋生细菌，我们弄了一个自动供水系统，鸡去咬那个出水口，水就会出来进到它嘴巴里。另外，我们还在管道的末端，装了一个检测设备。这个设备可以检测管道里的水的卫生程度。所以，你到我们的鸡棚里，是闻不到什么味道的。”束从轩用老乡鸡的实际案例，演示了企业文化的落地过程。

嘉宾商学创办人吴婷和嘉宾派第10季学员、老乡鸡董事长束从轩

束从轩指出：“制度是文化的落地，文化是制度的补充。在建立企业文化的过程中，首先企业内部要达成共识；然后管理者要以身作则；最后要设计标杆仪式，这个文化基本上就立起来了。”

嘉宾派学员在老乡鸡授课现场

老乡鸡是以中式快餐为特色的连锁餐饮品牌，在全国有1000多家快餐店，从养土鸡起家，实现了从养殖到餐桌的全产业链模式。目前，北京、上海、深圳、杭州等一线城市都有门店，并以每年新增300家的速度发展。鸡类菜品是老乡鸡的招牌，其中以鸡汤为代表，选用养足180天的肥西老母鸡，再以农夫山泉水现炖，这碗汤一年就卖出了3000多万份，深受全国食客的喜爱。

嘉宾商学是商界引领者的黄埔军校，是中国唯一的全案例学习机构。以“为企业赋能、为社会增智”为使命，嘉宾已深度赋能陪跑百度、讯飞、BOSS直聘、老乡鸡、味知香等400+知名企业家与大型组织的成长，教育培训覆盖3万人次/年，出品的商业案例影响力触达5亿人次/年。有“现代营销学之父”菲利普·科特勒、罗兰·贝格、美的方洪波、华为余承东等顶级实战派与学术派的校董与导师。

嘉宾派第10季学员、戴可思联合创始人 陈柯辰

束总对企业文化的雕琢令人触动很大。我们也做了很多文化工作，但我时常对结果抱有困惑，这些行为真的能建立起文化吗？今天听束总的分享，突然知道如何去评估文化工作的产出：凡是能接触到企业的员工或产品，能感受到强烈的文化，就是真文化。文化能创造生生不息的向心力，每个人都为集体目标而奋斗努力。

嘉宾派第10季学员、叮当箩卜董事长 郝宏文

老乡鸡束总对企业文化的运用理解令人感动。特别是感恩员工，要让员工感受到你就是成功的这句话很感动也很有感触，从老爹养鸡开始到开1家店，10家店，100家店，1000家店，不管老乡鸡未来是否上市，老乡鸡和老爹都是伟大的，为社会和人文做出了巨大贡献。

嘉宾派第11季学员、嘉宾商学高质量发展研究院院长 钱文颖

束总反复提到的关键词，“故事、标杆、仪式、聚焦”。叙事往往是最动人的，最能直击人心的。老乡鸡绝不是一个营销出圈可以概括的，但老乡鸡的叙事思维可以学习。这个叙事思维从企业文化，到营销落地，是一脉相承的。值得很多科技型公司学习。如何让员工，让客户更好地接受到自己所要讲的故事以及故事背后想要表达的价值观。

嘉宾派第11季学员、万合大数据总经理 杨昂

束老爹在骨子里的真诚、实在打动了我，非常有感触，爱的文化闭环完全就可以作为我们公司的文化建设使用，这或许就是我们年轻互联网公司所缺失的文化。

嘉宾派第11季学员、仲起科技创始人 胡鼎

任何企业都不是由某一个人组成，而一定是由一群人组成的。价值观是企业管理最重要的抓手，企业在选择人才时，不要期望去改变人才，而应该从源头出发，去选择与自己价值观相同的人。先人后事，且成功的组织强调功劳，而不是苦劳。