随着春天的到来，气温也是逐渐的在升高。春雨到春天到，春雨绵绵，空气中的湿气也是逐渐的加重。空气里面的湿气重，再加上我们春季会脱脱掉厚重的衣物，容易导致身体里面的湿气过重。身体中的湿气重会让我们感觉身体沉重，容易疲惫，精神不佳，晚上也睡不好，还有就是脸色暗黄，水肿等问题出现。

所以在春天是一个祛湿养生的好时节，注意调理身体，将身体湿气祛除，身体更健康。祛湿的话，今天我们分享一道美食就是生姜红枣膏。

生姜红枣膏主要是由生姜，红枣，红糖制作而成的，它有很好的补血养颜，祛湿健脾的好处。经过精心熬制出来的口感醇厚，香甜可口，还有健脾养胃，开胃消食等好处。在春季的时候说吃它，对生女性是非常的好。

生姜红糖膏

准备食材：

生姜，红枣，红糖

具体做法：

1.准备250克的红枣，将红枣放在盆里面加入面粉，然后放入适量的水，用手搓洗三五遍。红枣在晾晒的时候都是露天的，而且它表面在晾晒后会有褶皱，表面会有一些皱痕，容易常有一些灰尘泥土。所以我们清洗的时候加点面粉，有一定的吸附作用，更容易把它洗干净。

2.将备好的红枣洗净，洗净之后的红枣放在盆里面，稍微沥一下水分。把红枣水分沥干之后放在一旁。取出一个剪刀把备好的红枣给剪成小段之后放在一旁备用。

3.生姜我们要选用嫩黄姜，嫩姜的口感好，用来做这一道美食是非常的适合。准备适量的嫩黄姜嫩黄姜，它的口感非常的鲜嫩，洗净之后的生姜切片放在一旁。

4.接下来我们取出一个绞肉机，将备好的红枣放在绞肉机里面，加入适量的水，用绞肉机给它搅成红枣泥，处理后的红枣泥放在锅里面。

5.接着再把备好的生姜也放在绞肉机中，再加入水给它搅成生姜泥，处理好的生姜泥也是放在锅中锅里面。

6.锅中再加入适量的红糖块，红糖有很好的补血养颜，还有祛湿美容的好处。然后下锅之后用小火慢慢熬煮，在熬煮的过程中会有比较多的汁水，慢慢它就会汤汁变得浓稠。