不记得什么时候起，惦记上了海口这家生蚝美食，前前后后，印象中已光顾过四五次了。她家的蚝，肥美多汁，最主要的是肥大甜美，多种吃法，能满足人的味蕾。
她家的生蚝吃法，有原味的，蒜香的，刺身的，糟粕醋滚生蚝，麻辣滚生蚝等吃法，还能吃上蚝仔炒饭，生蚝粥，及一些特色美味的烧烤美食。
入秋了，生蚝季节又要来了。又开始惦记她家的蚝。她家蚝就是肉质细嫩，鲜味十足，带些许甜味。
每次来，最喜欢吃原味，蒜香味，及糟粕醋煮的。中秋国庆来了，又有口福了。听说万绿园西门的民声东路店，买2个送1个，又被诱惑来了。买了一打12个送了6个，做了自己最爱的那三种口味。
所谓原味，就是原汁原味的放到碳火上烤。个个肉质饱满而鲜嫩，口感爽滑。
她家的生蚝不是盖的，是真的丰润有质感。一口下去，满嘴鲜甜的蚝汁，入口甜美。
不用蘸酱，蚝的肉质本身就鲜甜，味道都很给力。
蒜蓉生蚝
丰硕的蚝肉，埋在馨香的蒜蓉下，一股鲜味，时不时，从蒜蓉里层散发出来。
蒜蓉味融入到蚝肉里，吃起来，有一股蒜香的清香味，蚝汁流出与蒜蓉汁交互，香甜美味。
糟粕醋生蚝这道吃法，也是她家比较受欢迎的。顾名思义，用糟粕醋来煮生蚝。
糟粕醋，本身是海南文昌地方的一种传统小吃。用糟粕醋来做汤底，煮过的生蚝，吃起来有一种微辣酸甜的味道，很是开胃。
吃完生蚝，还可以喝这糟粕醋汤，让人真的怀念这美味。
麻辣海鲜锅这有点川味的做法。但不是很辣，用一种微辣的芝麻香的红锅底，除了生蚝和海虾外，锅底辅料也丰富：青瓜条，绿豆芽，鱿鱼丝，海虾，海草。
这种海鲜新吃法，也是头次品尝。完全掩盖了海鲜的腥味，微辣可口。会让人吃上瘾。
汤底，像是芝麻油和辣椒油混调的。一口下去，会出现两层味觉感。一种是芝麻香辣味，一种蚝肉的鲜嫩味。
果木碳烤文昌鸡，表皮烤得焦黄焦黄的，看着就有食欲。
肉纤维很好，肉质很好。烤熟的鸡，轻轻一撕，皮薄骨酥，肉汁香甜，嫩滑可口！
这道菜，其实是五花肉烤串，五花肉，烤成这样，好像是锅炒的一样。
这五花肉，五花层次鲜明 ，肥瘦相间。烤得焦黄有质感，看到就不觉得油腻，很想吃。
一口嚼下去，脆脆的、清香的味道。浓而不腻肉汁四溢，口感饱满，软嫩滑爽。
据说是来自内蒙的优质牛肉，很精致，烤得外焦里嫩的，也没肥肉，吃起来得劲。
毛豆
凉拌黄瓜
锡纸海白
蒜蓉烤大海虾
主食
蚝仔炒饭
生蚝粥
店名：蚝姐生蚝（国贸店）
地址：海口万绿园民声东路3号美源日月城蚝姐生蚝（国贸店）
营业时间：17:00—凌晨1:30
