不花钱就不准进星巴克？前两天星巴克发表了一份声明，说以后它在北美的咖啡馆，你不花钱就不准进去坐着或者上厕所。星巴克这是业绩跌太多，跌急眼了。
2024财年的四季度，星巴客人流少了10%，净利润更是暴跌了25%。不知道它这不花钱不准进的规矩会不会在中国推行。
毕竟有传统历史在这，而且中国的业绩也是最拉垮的，在同店销售额里，中国下滑的幅度是星巴克全球平均数据的两倍。
同店是指开业一年以上的店，这数据我给大家翻译一下，就是在中国的大城市里，现在大家都不喝星巴克，瑞幸库迪太卷，卖那么便宜，星巴克遭不住。
最近看到不少省会城市的星巴克都关门倒闭，还有些大商场也迫不及待要清退星巴克。想当年很多商场为了求星巴克入驻都不要它租金，现在看人家没人气，翻脸的速度比渣男还快。
星巴克也急了，据说都想把在中国的业务给卖了，可现在这行情哪有老实人敢接手星巴克呢？这和2018年往小黄车里充199的押金有啥区别？
要我说星巴克就别指望别人，现在就只有一条路能救星巴克，那就是【坚决走下沉路线】。
先进攻县城，再逐步拓展到戈壁荒漠和无人区，卖到瑞幸配送员都去不了的地方，主打一个出其不意、攻其不备，把教员农村包围城市的思想，孙子兵法里兵者诡道的战略相互融合。
星巴克在大城市里为什么混不下去了？城市里的牛马喝不起，阿里园区的星巴克现在都没啥人喝，大家天天都喝瑞幸。阿里可是杭州打工人收入的天花板，他们这种高收入群体都舍不得喝星巴克，更别说其他地方的牛马。
仔细一想也对，打工人每天一大早就想喝咖啡是为了啥？是为了品尝什么阿拉比卡、罗布斯塔、利比里亚随便一冲的咖啡豆吗？当然是为了更好地为老板和客户燃烧自己。喝的不是咖啡，是牛马用来续命的草料。
牛马对于草料的要求是什么？无非就是量大劲足、性价比高，谁在乎在哪个草里吃呢？
那星巴克的卖点是什么？是氛围，是环境，是第三空间。一杯大溪地风情绵云冷萃，40块，每个工作日来一杯，一个月就得干1000块钱，牛马光看这个价格就够提神，根本没必要亲自尝尝是啥味道。
在城市里996的打工人喝不起，难道小镇青年就喝得起吗？你别说，那得看你能不能在县城里找到精准的消费群体。能在县城里喝星巴克的人，根本就不在乎你一杯咖啡卖多少钱。
这几年中国出现了一类潮流人群，叫回流人口，就是有的年轻人看破红尘不想卷，离开大城市，回到老家找份工作，少走40年弯路，提前开始佛系退休生活。
而大部分回流到老家的年轻人，其实依然保持了在大城市里的消费习惯，家庭年收入10万就给拿5万来消费，这可比很多原本就生活在小镇的青年们过得滋润多了。
他们咋这么有钱？从小地方走出来的朋友应该明白，坚持留在北上广深杭，不是因为多热爱大城市，更多是因为回老家找不到什么工作。
但是那些有底气回去的就不一样，10个有9个，家里多少都有点东西。要么爸妈能给找份待遇过得去的工作，要么就是回了家也能在家Soho，挣得还和大城市一样多，一下子就从都市牛马变成网上说的【县城婆罗门】。
况且牛马们在大城市里月入一万还要扣掉五险一金、房租、通勤、外卖的钱，到税后其实都剩不了几个，喝杯40的咖啡当然心疼。
但回流青年回老家之后，吃喝拉撒，房子车子都能抱爸妈大腿，月入4000就可以花4000喝杯30的星巴克算什么？县城婆罗门不光有钱，还更有闲。
星巴克的高管就说过，一二线城市咖啡消费的高峰期是早上上班前的那段时间，但县城咖啡店从中午到晚上都是高峰。
因为县城生活节奏慢，一二线牛马还在办公室喝瑞幸提神准备熬夜加班，佛系青年们已经和闺蜜逛完街，喝杯星冰乐休息一下，准备接着去撸串过夜生活了。更重要的是，星巴克去县城后还能继续走高端路线，忽悠人装，这才是星巴克的核心竞争力。
下沉，下沉，再下沉星巴克当初在一线城市能火起来，就是因为它贵。人均工资一两千的年代，它一杯咖啡就敢卖19，只有少部分都市精英才能拿普通家庭一天的饭钱来喝咖啡。
买星巴克买的是咖啡吗？那是优越感和情绪价值。但就这两年，中产的时尚单品早就变成了动辄上万块的电子，茅台、富士相机，好几百一个的毛绒玩具，四五百一个的手机壳。
开得到处都是的星巴克已经够不到装的门槛。在县城，很多人还没被消费主义毒打过，更容易被品牌营造的消费滤镜所吸引。
星巴克的数据显示，它在中国下沉市场的会员销售额增速是高线城市的两倍之多，网上经常能刷到一些下沉市场的星巴克，到了晚上还有人大排长队。
一二线的牛马也别笑人家，这和前两年大城市的人为了买 shake shack 的汉堡，星巴克的猫爪杯排长队甚至打架有啥区别？
星巴克开在县城里，其实就是复刻它过去十几年在大城市的路子，重新再收割一遍。那等小县城这波人也收割完了怎么办？还能下沉，彻底下沉，重新转一圈，收割一线城市的牛马。
下沉到准噶尔盆地阿勒泰和喜马拉雅山脚下，哪里人少，环境最原始就往哪开，选最偏僻的地方，开咖啡工坊，再营销一波：生活是旷野，人生不只有眼前的苟且，还有远方的抹茶星冰乐。没有喝过纯正的牛屎咖啡，生活是不完整的。
shake shack汉堡排队
那些一二线城市的中产，必须要先坐5个小时飞机，再坐6个小时汽车，然后颠3个小时驴车到我的山脚下，才能趁着落日余晖，拍一张最美星巴克logo的图。
你瑞幸库迪的配送服务和价格战再牛有什么用？这里只有真牛马，天天挤在那种做ppt的牛马中间喝咖啡，你们拿什么和我比？
不光如此，这么搞还能带动偏远地区的旅游和就业，咖啡豆自产自销，还能顺便助助农，到时候地方政府都得给你发补贴，扶贫办都得给你颁锦旗。
再引入个国内资本，以后星巴克就不是资本主义国家输送来的智商税，而是闪耀着国际主义精神和流淌着红色血液的人民企业，真正实现商业利益和理想主义的大和谐。
和瑞幸库迪这些只知道赚钱的公司在精神层面拉开差距，到那一天，星巴克将再也不怕被中国的消费者们抛弃啦。
【本文来源@圈内师老师的视频内容】
