今天我们来学习如何制作：生地玉竹炖龙骨汤。有兴趣的朋友可以试一下。生地：清热凉血、养阴生津。玉竹：养阴润燥、生津止渴。党参：健脾益肺、补血、生津。枸杞子：滋补肝肾、益精明目。龙眼肉：补益心脾、养血安神。猪龙骨：滋补肾阴、填精补髓。上述材料，加上生姜等，此汤味道清甜，属清补类汤，具有清热凉血、养阴生津、补益五脏、养血安神、益精明目等功效，尤其适合阴虚内热者。材料：
生地(15-30g)、玉竹（15-20g）、党参（15g）、枸杞子（10g）、龙眼肉（10g）、猪龙骨（250g，切块）、生姜（3-5片）。
煮法：
上述材料洗净。首先，猪龙骨加水适量，煮开5分钟，去血沫、捞起，备用。在汤锅中，加入处理好的猪龙骨、生地、玉竹、党参、枸杞子、龙眼肉、生姜，与水同煮，大火煮沸，调至文火，共炖煮约1-2小时，汤成，加少许盐、搅匀，稍放凉即可食用。
功效：
清热凉血、养阴生津、补益五脏、养血安神、益精明目等。
注意：
1、脾胃虚寒者不宜多食，或酌加生姜等；
2、汤虽味好，适量为佳。
以上仅供参考，如有明显不适，请到当地医院就诊。
