夏天吃这种宝贝野菜,散肺热,补铁钙,增强抵抗力,谁吃谁健康!
诸葛菜可凉拌,做馅,炒食,富含营养素,诸葛菜的种子中含有丰富发热亚油酸,对人大有好处,因亚油酸具有降低人体内血清胆固醇和甘油三酯的功能,并可软化血管和阻止血栓形成,是心血管病患者的良好药物。
荆芥营养价值高,还是一种有很高食疗作用的保健野菜;具有清热解毒、清肝明目、消炎止痛的功效;可治疗咽喉热痛、咳嗽、麻疹、痈肿、疮疥、吐血、便血、感冒,头痛等疾病。
黄桃又称黄肉桃,属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23 克,而且氨基酸成分种类齐全,矿物质含量十分丰富。