高血脂不仅增加了心血管疾病的风险，还可能导致动脉硬化、心脏病等严重疾病。然而，有许多人在得知血脂升高后，始终依赖药物治疗，却忽视了饮食的调节。其实，合理的饮食习惯对维持血脂稳定至关重要。
高血脂症的诊断标准
1、成年人空腹血清总胆固醇（TC）水平
正常范围应小于5.2毫摩尔/升（mmol/L），5.2-6.2mmol/L为边缘升高，大于6.2mmol/L则诊断为高胆固醇血症。
2、成年人空腹血清低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）水平
正常范围应小于3.4mmol/L，3.4-4.1mmol/L为边缘升高，大于4.1mmol/L则诊断为高LDL-C血症。
3、成年人空腹血清高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C）水平
男性应大于1.0mmol/L，女性应大于1.3mmol/L。HDL-C水平低于这一标准，虽不直接诊断为高血脂症，但可能增加心血管疾病风险。
4、成年人空腹血清甘油三酯（TG）水平
正常范围应小于1.7mmol/L，1.7-2.3mmol/L为边缘升高，大于2.3mmol/L则诊断为高甘油三酯血症。
诊断高血脂症时，通常需要空腹12小时以上进行血液检测。若检测结果异常，可能需要进一步检查，如血脂谱分析，以确定具体是哪种脂质成分升高。
此外，医生还会考虑患者的生活习惯、家族史、其他疾病等因素，综合判断是否为高血脂症。
长期高血脂有哪些危害
1、增加心血管疾病风险
高血脂会导致血液中的“坏胆固醇”（LDL）积累，形成动脉粥样硬化，血管变窄变硬，增加心脏病、冠心病、中风等心血管疾病的风险。
2、诱发高血压
动脉硬化会导致血管弹性降低，血液流动变得更加困难，进而引发高血压。长期高血压和高血脂会形成恶性循环，进一步加重心血管负担。
3、引发脂肪肝
高血脂会导致体内脂肪在肝脏中堆积，形成脂肪肝，影响肝脏的正常功能，长期下去可能引发肝炎、肝硬化等肝脏疾病。
4、增加糖尿病风险
高血脂与胰岛素抵抗有关，容易导致血糖升高，增加糖尿病的发生几率。
5、加重肾脏负担
血脂过高可能对肾脏产生负面影响，导致肾功能下降，严重时可引发肾衰竭。
养成这4个饮食习惯
让血脂更加稳定
1、多吃蔬菜，少吃两种“肉”
蔬菜富含膳食纤维、维生素和矿物质，有助于降低血脂，尤其是绿叶蔬菜、十字花科蔬菜（如西兰花、菜花）对心血管健康特别有益。
相比之下，肉类特别是红肉和加工肉制品含有较多的饱和脂肪，过量摄入容易导致血脂升高。所以，每餐要尽量保证蔬菜的比例，肉类可以适量减少。
2、选择“好”脂肪
脂肪并非全是坏的，关键在于选择什么样的脂肪。橄榄油、鱼类（如三文鱼、沙丁鱼）中的Omega-3脂肪酸、坚果等“好”脂肪，有助于提高“好胆固醇”（HDL），降低“坏胆固醇”（LDL）。
避免使用含有反式脂肪的加工油脂，如人造黄油、快餐油等。
3、粗细搭配，主食多样
主食应粗细搭配，适量食用全谷物（如糙米、燕麦、全麦面包等）有助于提供丰富的膳食纤维，降低血脂，同时维持良好的肠道健康。
精白米、白面包等精制主食应尽量减少。
4、少盐少糖，口味清淡
过多的盐和糖不仅会影响血脂水平，还可能导致高血压等健康问题。
烹饪时减少盐分的使用，尽量避免食用高盐加工食品，调味时可以选择一些天然香料如大蒜、姜、香草等。
糖分的摄入也应适量，尽量减少含糖饮料和甜食的摄入，选择清淡的口味。
以上信息仅供参考，不作为医学诊断、治疗或保健建议。具体病情请遵医嘱，及时咨询专业医生。
