今天做一个破坏性的实验，中午吃一大碗拉面不活动，血糖会怎么样

连着八天，早上的血糖不超6.1，早饭后的餐一餐二，验证了吃得多的两次，餐一是8.4，餐二是6.1，都在正常范围。

因为早饭后要做户外活动，差不多也是一天中唯一的一次户外活动，活动完的血糖正常，只能说明早上和上午正常。

晚餐因为吃得少，不吃什么碳水，餐后的血糖一般也不会偏高，微一模糊的就是午饭了。

现在的生活习惯，吃过午饭一般就不活动了，下午会睡一觉，偶尔练练臂力器，也在下午五六点了，午饭后的血糖会怎么样？就一直是个谜。

今天老婆点名要吃拉面，就不如做一个破坏性的实验，如果吃了榆皮饸饹、黑豆面三合面、红豆饭、大米烩菜、蒜苔卤面、限量的水饺这一类午饭，验证的数据就不具有代表性，因为这些午饭，都充分考虑了控糖因素。

因为要做个破坏性的实验，专门用大碗吃了一碗，吃完饭照例不活动，如果验证出的数据不离谱，吃其它的饭就更安全了。

餐一

餐二

验证的数据是悲观的，餐一9.5，餐二不降反升，飙升到10.3了！

说明了两个问题，一是胰岛功能已经受损，而且是不可逆的，正常人吃得再多，吃完饭睡一觉，两个小时以后，血糖值也不会高于7.8。

第二个问题，近两个月对控糖高度重视，严格管住嘴、迈开腿，是非常有必要的。

不含膳食纤维的精米精面，最好少吃或者不吃，吃卤面的时候，虽然也吃一点面，毕竟是菜多面少。

今天中午，本来想吃黑豆面三合面的，老婆说想吃拉面了，让简单打个西红柿鸡蛋卤。

还是考虑了控糖因素，打了肉卤，没有用土豆，用了蒜苔、海带、黄豆芽、西红柿、半斤猪肉，面里还煮了生菜。

早上下楼前就和好了满满三勺面，泡发了海带，8:40下楼，去新开的体育场活动一下，因为距离近，活动一个多小时，来回只走了7000多步。

在体育场活动完，进市场买点黄豆芽，马上要过节了，市场上的人已经是比肩接踵，只买了一块钱的黄豆芽，不想解冻冰箱里的肉了，八块钱买了半斤猪肉。

饭简单，11点开始做，可以做得很悠闲，打好了卤，把面揉光滑，分成两块放在盆里，抹上了油二次醒面。

儿子进门开始拉面，面醒得好，煮出来光滑筋道，满满三勺面都吃完了，我用大碗吃了一碗，今天也吃饱了。

控制血糖，任重道远，看来平时做得种种努力，并不是由于神经紧张，精未精面虽然好吃，要尽量少吃，要想多吃一口，就要搭配点粗粮。

一般说来，餐一血糖意义不大，不超11点，最好在8.8以内，餐二血糖最好在7.8以内。

身体有了病，数据就不会那么好看了，如果只是中午一点到三四点，这三四个小时的血糖偏高，其它的时间都接近正常，说明血管没有一直泡在糖水里，对身体的损伤就是有限的。

控糖八年，目前为止没有三多一少，自我感觉身体和精神都很好，早上的血糖连续稳定了，就有了更高的追求，所有的数据都好看，当然会更放心。

今天看来，革命尚未成功，同志仍需努力！