10桶酸辣粉，8桶河南造，6桶在通许，表明了豫东小县通许的江湖地位。通许，隶属于八朝古都开封，自古即为交通要塞，取自“汴京”直通“许国”故地之义。
1.通许县的基本概况:
通许县，隶属河南省开封市；位于河南省中部偏东北，开封市东南部，东连杞县、西接尉氏县，南邻扶沟县，北界祥符区，总面积767平方千米。通许县常住总人口53.54万人。通许县下辖2个街道、5个镇、6个乡。县政府驻咸平街道北阁路与裕丰路交叉口南侧。
2.通许县的自然条件:
通许县，属黄淮平原的一部分。地势西高东低，北高南低，由西北向东南微倾斜。
通许县属大陆季风性气候。年平均日照2239.6小时，年平均气温14.6℃，年平均降水量657.9毫米。无霜期217天。
3.通许县的经济发展:
通许县自古就有“中原小粮仓”美称，为生产酸辣粉提供了充足优质的原料。通许县土壤面积 963742亩，其中耕地面积 851457.7亩，占总土地的 74%，2022 年粮食播种面积达100.84万亩，总产量41.73万吨。通许是河南知名的红薯产地，目前红薯种植规模超过5万亩。通许县红薯原料产量优势明显。通许及周边县区红薯、马铃薯等酸辣粉主料种植面积达29万亩，花生种植面积15万亩，蔬菜种植面积65万亩，为酸辣粉产业发展提供了充足的原材料。立足优质的农业资源和良好的食品工业基础，通许县正集全县之力打造“中国酸辣粉之都”，现已形成以丽星亿源等企业为引领的酸辣粉产业集群，具备日产酸辣粉240万桶、年产酸辣粉7.2亿桶的生产能力，占全国中高端速食酸辣粉产量的60%，是中国最大的酸辣粉生产加工基地。2023年，通许县酸辣粉产业产值已达33.43亿元，带动就业6.1万人次。
4.通许县的交通区位优势:
通许县地处豫东平原，交通区位优越，有 3条高速公路交织互通，3条省道穿城而过，县城周边高速出入口即将达到4个，形成了四通八达的交通网络。
6.通许县的旅游资源:
岳家湖景区，位于通许县长智镇岳寨村北部，紧邻县产业集聚区，是一个以观光农业为宗旨，集种植、餐饮娱乐、旅游休闲为一体的绿色生态园，公园总面积一千亩，其中水体面积400亩。岳家湖以两千亩生态产业园、三万亩林果采摘园为依托，突出休闲垂钓、林果采摘、乡土树种保护、休闲度假、景观游憩等功能，是一个集多种特色于一体的高品位公园，成为人们回归自然和放松身心的休闲胜地。
7.通许县的特产名吃:
通许麦香面，使用通许县生产的小麦磨的面粉，特点是面筋特多，并带清香，对于喜欢吃面的小伙伴，这个面绝对超级对胃口。
朱家烧鸡，由回族朱文义创制于1924年，以其色泽金黄、味道浓郁、肉嫩酥烂脱骨而闻名，是通许县的标志性美食之一。
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