小寒节气，是冬季末端之中，为岁运寒极时分。小寒，人体阳气内收，气机归隐，抵御力渐趋衰减，因而诸如感冒、咳嗽、关节疼痛等症状仍显现。阴寒凝结之势，使人体脏腑经络受寒湿之邪侵袭，生发种种不适症状，宜调摄养生，以免疾患萌生。中医认为，小寒节气的饮食调理应该遵循“冬藏”和“春养”的原则，即在冬季保护阳气，为春季的生发做好准备。

小寒节气如何增强抵抗力，预防和缓解感冒、咳嗽、关节疼痛，应该从以下几个方面着手：

温补阳气

小寒节气的饮食应该以温补为主，选择一些富含蛋白质、维生素、微量元素的食物，食牛羊肉、鸡鸭鱼、核桃、芝麻、枸杞、红枣等食物，可强身健体、提振抵抗力、远离感冒疾患。同时，也要注意适当的辛辣调味。然而，应当谨慎使用，避免过度摄入，以免损伤胃肠道。辛辣这类食材在中医养生中被视为具有温燥作用，适量食用可激发体内阳气，促使经络通畅，但过度食用则可能引起胃肠不适，甚至损伤脾胃功能。

可选用温补之汤品，如羊肉汤、鸡汤、八珍汤等，有助于滋养气血，温暖体内阳气，排除体内寒邪。羊肉汤暖阳固表，可助阳气升发，鸡汤补养阴津，有助于滋润肺腑，而八珍汤则含有多种药材，调和气血的上品。在小寒时节，选择适宜的温补食疗，可视个体体质差异而异，因而调配药膳时宜考虑个体之体质状况，以达到平衡阴阳、调和气血的养生效果。

滋阴润燥

小寒节气的饮食也要注意滋阴润燥，选择一些富含水分、维生素、矿物质的食物，如白菜、萝卜、梨、柚子、蜂蜜、银耳等，可以润肺、清热、化痰、止咳，预防呼吸道的干燥和炎症。同时，也要多喝水，多吃汤羹，保持体内水分的平衡，避免皮肤干裂、口鼻干燥等问题。还可以吃一些滋阴的食物，如猪肺、鱼肚、燕窝、鲍鱼等，可以滋养肺肾，增加阴液，抗衰老。

活血化瘀

小寒节气的饮食还要注意活血化瘀，选择具有通络活血，散结消肿，止痛安舒的药食，桂圆、山楂、红花等食物，皆有此功效，可预防及缓解关节疼痛、肌肉酸痛、淤血等不适症状。调畅血行，是中医养生之基本，通过增进气血循环，有助于消散寒湿、疏通经络，从而减缓关节、肌肉的僵硬与酸痛感。一定要做适当的运动（不流汗为宜），推荐八段锦。选用多种活血化瘀的良药，如红花、桂枝、川芎等，可酌情泡水饮用或熬制成膏剂，有助于加强疗效。在使用时务须谨慎掌握剂量，避免过度使用，以免引发身体出血。