进入冬季后,天气逐步转寒,我国北方地区已经集中供暖,南方地区也多采用电暖、空调等取暖,还有些人会使用电褥子、电暖气等取暖设备,可以说是一年中比较干燥的季节。
中医认为,燥是无形之邪,严重者会导致皮肤干的翘皮,动不动的就会口鼻长疮、咽喉干痛、口腔溃疡、鼻子出血、肠燥便秘、睡眠不佳、脸上长痘、眼角出眼屎等困扰着无数人。
若是再多吃些辛辣食物,如火锅、烧烤、麻辣拌等重口味食物,羊牛肉、葱姜蒜等性温食物,时间长了不仅会刺激肠胃,也会导致身体热量多,加上外热,那身体就会“上火”,难受的要命。而且我还观察到,冬季上火现象似乎很普遍且更严重。往往这次刚“灭火”,没多久火邪又“卷土重来”,着实让人更“上火”。
冬天之所以更容易上火,我认为和以下原因有很大关联:冬天气温低,人体出汗少且户外活动减少,代谢物的排出也相对较少,而且天寒人体的毛孔都关闭了,热很难散出去,所以其实冬天更容易上火;再者在饮食上,人们多会选择火锅、羊肉等肥甘厚味食物。
此外,现代人生活节奏快,工作压力大,饮食不规律,缺乏运动等不良生活习惯也在一定程度上会导致体内阴虚火旺,出现“上火”症状。这些因素都会造成体内痰湿内生,大便不通,气血不畅,郁而化热,出现上火表现。
有人觉得,天气冷就应该多吃点热乎的。但从养生角度讲,冬日不必完全追求温热进补,适当吃点凉也对身体有益。
东汉医圣张仲景在《伤寒论》中提到:“十一月之时,阳气在里,胃中烦热”。比如民间素来就有“冬吃萝卜夏吃姜”的说法,实则冬季吃白萝卜其目的就在于清热降火。
中医认为,白萝卜味甘、性凉,有止咳化痰、消食除胀、利大小便和清热解毒的功效。我们吃油腻肥厚食物时吃点白萝卜,可化气行滞;高血压、高血脂、高血糖以及痛风患者多属湿热痰浊内滞,白萝卜最利降浊;腹胀、便秘吃白萝卜能行气通便;若有上火咽痛、咽干、眼红、耳鸣、头晕、痘痘等症,吃白萝卜可降上浮之热气!
另外,欲想降火,最重要的一点就是要补充水分,以增加阴液,平衡阴阳。而喝茶,就是一种很好的补水润燥方式,还不像食疗继续增加肠胃消化压力。不仅可以解渴,还可以清热解毒,润肺止咳,对于冬季上火的人来说,是一种很好的选择,当然茶品种很多,可以选择熟普,老白茶,茉莉花茶等!当然,乌梅冰糖水,桑叶蜂蜜水也是不错的选择!
作息时间不规律会影响人体阴阳平衡。熬夜、睡眠不足会损耗阴液,导致阴虚火旺。《黄帝内经》中就提到:“冬三月,此为闭藏,水冰地坼,无扰乎阳”,强调冬季应该早睡晚起,保养阳气。
每到冬季,睡眠时间应适当延长,建议晚上10点前睡觉,早上6点后起床。到了冬天,阳气收敛,气候干燥,此时养护重点应放在滋养阴液上。然而熬夜最伤阴液,秋冬熬夜无疑更是“火上浇油”。”
秋冬熬夜的行为,犹如将壶里本不多的水放在火上煎熬、烤干。这也是我们熬夜后会感觉到眼睛、嗓子、嘴唇都很干涩的原因,需要通过喝水、滴眼药水、擦润唇膏等方式才有所缓解。
另外,情绪波动过大也会引起上火。中医认为,七情可伤气,气郁化火。现代医学研究证实,长期处于紧张焦虑状态会影响人体内分泌系统,导致交感神经兴奋,引起一系列上火症状。另外,冬季临近年关,压力加大,许多人难免会烦躁、焦虑,也容易上火。“火”散不出去就成了“毒气”,使机体免疫力下降。
我建议大家适当减少生活和工作中的压力,可以通过品茶、听音乐、读书等方式来放松心情。一方面可以帮助释放压力,帮助排泄心、肝火;另一方面,减少熬夜、早睡晚起等冬季正常作息的方法,也能维持身体和精神保持一个比较好的状态。另外,在冬季,人们要及时调节情绪,以积极平和的心态去应对工作和家庭中的事情,以免天干物燥,导致身体更“上火”!