炸藕饼是以莲藕、瘦猪肉、小葱为主要原料制作的菜品。
食材
藕400g
肉馅250g
鸡蛋1个
油适量
清水适量
面粉适量
炸藕饼的美味做法
步骤
1. 准备好食材2. 藕去皮,洗净,切薄片,每2片之间连着,别切断。3. 把肉馅塞进藕片里,稍微压平些,夹住。4. 全部做好了。5. 把鸡蛋磕入面粉里,6. 加适量清水,调成面糊,7. 把藕夹挂上面糊,8. 放入油锅,炸成金黄色即可。炸藕饼是以莲藕、瘦猪肉、小葱为主要原料制作的菜品。
食材
藕400g
肉馅250g
鸡蛋1个
油适量
清水适量
面粉适量
炸藕饼的美味做法
步骤
1. 准备好食材2. 藕去皮,洗净,切薄片,每2片之间连着,别切断。3. 把肉馅塞进藕片里,稍微压平些,夹住。4. 全部做好了。5. 把鸡蛋磕入面粉里,6. 加适量清水,调成面糊,7. 把藕夹挂上面糊,8. 放入油锅,炸成金黄色即可。