《隐秘而伟大》,作为一部典型的谍战片,不仅呈现权力的交替、重构,更是蕴含了许多文化元素。例如,段局长的西湖龙井在剧中也扮演着重要“角色”,其中一次出场是在刑警二处处长夏继承要调往国防服的时候,局长特意叫来齐升平,让其将两罐“龙井里最好的狮峰”转送给夏继承。
中国是茶的故乡,好茶多如繁星。但论名优绿茶之首,还得数西湖龙井。西湖龙井茶,绿茶中的绝代佳人,有色绿、香郁、味甘、形美“四绝”,素来被誉为“绿茶皇后”。
“茶之美,莫如浙江龙井”,这是前人对龙井茶最高的赞誉。
茶圣陆羽撰写《茶经》记载“杭州钱塘天竺、灵隐二寺产茶”,其中天竺、灵隐便位于今杭州西湖周边。可见,西湖龙井茶的历史渊源由来已久。
西湖龙井在各朝各代都久负盛名。但真正让西湖龙井在中国茶历史留下浓墨重彩一笔的是乾隆皇帝。乾隆六下江南,四次巡幸西湖天竺、云栖、龙井,对龙井茶赞不绝口,使龙井茶名声远扬,他为龙井茶作了许多首诗,还把狮峰山下胡公庙前的18棵茶树封为“御茶”。于是龙井茶岁贡皇室成为定例。
优越的自然生态环境造就优异的茶叶品种。“上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土”,形成了一个有益于茶叶生长的独特小环境。加之其严格的鲜叶采摘技术,“抖、搭、抹、甩、捺、抓、推、磨、压、扣”十个手法,娴熟、高超、灵活的茶叶工艺炒制技术,使得”佳人“很珍贵。西湖龙井茶的传统制作工艺也于2008年经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录。
为加强品牌建设,保护西湖龙井品牌,2022年3月1日《杭州市西湖龙井茶保护管理条例》正式实施,开创了区域知名公共农产品品牌保护先河。
据相关数据统计,2023年西湖龙井茶产量490吨,一产产值迈上6亿元新台阶、同比上升7%,全产业链产值19亿元、上升12%,且“西湖龙井”以82.64亿的品牌价值连续五年蝉联“中国茶叶区域公用品牌价值评估报告”榜首。