夏天没有胃口,就试试这个白玉菇腐皮鸡蛋汤,清新又低脂巨好喝。

雅谈美食 2024-08-19 14:48:47

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

用美食传递爱意,用味道创造美好。

一顿美食胜过千言万语的表达。

吃喜欢的东西,过可爱的人生。

人间烟火气,最抚凡人心。

用心烹制餐桌上的幸福味道。吃货的人生,食来运转。

味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅。

品尝美食就像品味人生,酸甜苦辣都是生活的一部分。

要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。

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生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

今天和家人们分享一道美味佳肴----家常版白玉菇腐皮鸡蛋汤。

白玉菇,菇体晶莹剔透,质地细腻,口感脆嫩鲜滑,清甜可口,被誉为食用菌中的“金枝玉叶”,富含蛋白质、氨基酸及各种微量元素,是备受青睐的上等山珍。

白玉菇热量极低,富含粗纤维,可以抑制肠道对脂肪的吸收,增加饱腹感,控制食欲,有助于减肥瘦身。在烹饪中,白玉菇的洁白外表、清甜口感常常为菜肴增添亮点,是不可或缺的营养佳品。

(1)首先白玉菇切段,西红柿切小块,起锅油热倒入鸡蛋排中

(2)小火慢煎煎完一面翻另一面,煎至8面金黄即可,再用刀切成块状

(3)不用洗锅,直接下入西红柿,用小火把西红柿炒出汤汁

(4)再放入鸡蛋,记住一定要加入开水,鸡蛋汤才会浓郁,营养不流失

(5)大火煮个两三分钟,倒入白玉菇,放一把腐皮调味,放盐和鸡精

(6)出锅前撒点葱花即可,简单又营养,你也要做给家人试试哦。

家常版白玉菇腐皮鸡蛋汤,营养爽口好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧!

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