红美人栽培秘诀大揭秘，丰产不是梦！
张智雄等
红美人原名爱媛 28 号，以其果实柔软、浓甜多汁、色泽诱人、香气浓郁、风味独特且入口即化的特点，被誉为水果界的“爱马仕”，深受消费者的青睐。然而，红美人柑橘对栽培技术要求相对较高，从嫁接、种植到生长采摘的每一个环节，均需精细化管理。在实际生产过程中，部分红美人柑橘园存在产量高但品质不佳，或产量极低导致经济效益低下的问题。这些问题的存在，不仅制约了红美人柑橘产业的健康发展，也影响了种植户的经济收益。本文旨在通过系统阐述这一技术体系，为红美人柑橘的栽培提供科学依据和技术支撑，以期推动该产业的持续健康发展，提高种植户的经济效益。
1 建园规划
1.1 气候环境
年平均气温17～22 ℃左右，年降水量1000～2000 mm， 空 气 相 对 温 度 65% ～80%，土壤相对湿度为55%～75%。红美人需光要求偏高，年光照时间1300～2200 h。在光照少时给红美人生长带来受阻，果实色泽、糖度差，要达到精品果就难。
1.2 立地条件
要求土壤疏松、肥沃，土层深度80 cm以上，有机质含量 2 %～4 %左右，pH 为5.5～6.5，没有污染。山坡地要求坡度在20° 以下，海拔500 m以下，朝南为佳，要有足够的水源。平地种植要注意排灌便利。
1.3 基本设施
1.3.1 道路。设置主路，规格为4.5～5 m，便于车辆运输农资和果实。田间设置分支道路，10行左右一条，宽2.5～5 m，利于农用三轮车进出。
1.3.2 排水沟。行间设置浅沟，深 15～20cm；跨行设深沟，一般深度为 30 ～40cm；园外围设置深沟，一般深度为 80～100 cm，浅沟、深沟连通外部总排水沟，方便及时排涝。
1.3.3 蓄水池。用水泥钢筋混泥土建水池，水池规格为 4×5×1.5 m（可盖顶），一般3000 m 2 建一个，安装好进出水管及果园滴灌系统，应建在主路或分支部旁边，方便日常管理用水。
1.4 建园种植
1.4.1 筑墩栽培。田间筑墩可增加土壤深度，改善田间透气性和排水性，提高光照条件。筑墩的规格一般为 1.5×1.5×1.0 m，也可结合实际情况调整尺寸，排水较好的山坡地可不进行筑墩。
1.4.2 株行距。为便于管理，露地栽培红美人株行距为（2.5～3.0）×（3.5～4.0）m，大棚设置避雨的可以适当密植，减少株距为2.0～2.5 m。
1.4.3 大棚设施。可采用连栋大棚，大棚面积1000 m 2 以上，选择热涂锌钢管或方管或三角铁作材料。棚宽 6～8 m，肩高 3.5m，顶棚弓管1.5 m，总高4.5～5 m，确保覆膜以后棚顶与植株距离有1 m以上。
2 栽培管理
2.1 土肥水管理
2.1.1 施肥管理。施肥可促进健康生长，恢复树势，施肥时间为花前、花后、采果后3次施肥，以腐熟有机肥为主肥，如豆饼、羊粪、鸭粪、菜籽饼、猪粪及农家草木灰和商品有机肥等。一般有机肥采取深施，如采用长沟状、放射状、环状型肥法，化肥采用浅施长沟状及撒施等。
花前施肥时间为3月上旬～中旬，为全年施肥量的 25%～30 %，以施速效肥料。
花后施肥时间为4月下旬～5月上旬，施肥量为全年的15%～20%，看树施肥，以中量元素加钾素。大棚里在施肥施后要全园喷水。露天看天气情况进行施肥。采后肥时间为 12 月～翌年 2 月。施肥量为全年的60 %～65%，采用以腐熟有机肥加速效肥。
采后施肥也是冬季施肥，用有机肥以深施结合冬季翻耕，速效肥适宜冲水施。这次施肥即可增强树势，又可达到防冻效果。
2.1.2 土壤管理。注意尽量不采用化学除草剂除草，易造成土壤板结，影响根系发育和营养吸收。可采用防草布或生草栽培，防草布可于开春后铺设，生草通常为9～10月份播种，可选用紫云英、白三叶等浅根系生草，还可有效改善园区环境。冬季采后可结合施有机肥对土壤进行深翻，增加土壤的透气性。
2.1.3 水分管理。根据红美人的生长阶段和气候条件，合理调整灌溉量和灌溉频率。在生长旺盛期，如花期、果实膨大期，需要增加灌溉量和频率，以满足正常生长需求。果实成熟前 40～50 d，园地以控水为主，通过开沟排水和地面覆盖反光控水材料，以提高果实糖度。
2.2 梢果管理
2.2.1 花期管理。根据红美人结果特性，花多的进行辅助修剪，以短截、回缩修剪为主，既可减少养分流失，又可以提高座果质量。针对花量少的树，要及时采取营养液保果措施，确保产量。对花量多的树采用疏枝摘花，对花量少的树采用营养液保果，如花谢2/3时用芸苔素加磷酸二氢钾，或用磷酸二氢钾加高效稀土肥进行保果。
2.2.2 修剪技术。红美人的修剪主要为采后、花前和挂果期三个时期，修剪的原则为树冠矮化、分层、立体形状，注意通风透光条件。花前修剪要看树进行，多花的树要重剪、结合摘花，少花的树以造型为主、轻剪。红美人采后适当进行轻剪，以造型、分层型修剪为主。
2.3 病虫害绿色防控
红美人的病虫害要注意掌握防治对象和关键时间，采用以物理防治和生物防治为主，结合化学防治的绿色防控技术。
2.3.1 物理防治。（1）灯光诱杀：利用害虫的趋光性，在其成虫发生期，田间每隔50m左右挂1盏频振式太阳能杀虫灯，诱杀蛾类，金龟子等飞虫。（2）趋性诱杀：利用拟小黄卷叶蛾等害虫对糖醋液有趋性进行诱杀；利用麦麸或生草诱集处理蜗牛，利用黄板诱集蚜虫、木虱和果蝇等害虫。（3）人工捕杀：人工捕捉天牛，蚱蝉、金
龟子等。
2.3.2 生物防治。（1）改善果园生态环境，利用现代生草的栽培技术，创造有利于天敌繁衍的环境条件。（2）饲放天敌，从病虫害老发区引进天敌，通过饲养繁殖后释放到橘园，如用异色瓢虫控制蚜虫和柑橘木虱等，座壳孢菌控制柑橘粉虱，用尼氏钝绥螨等控制螨类等。（3）采用生物源农药，提倡使用微生农药、植物源农药、动物源农药和矿物源农药，减少橘园面源污染。
2.3.3 化学防治。要注意选用高效低毒、低残留、无公害的农药，按生长期内允许使用的次数和安全间隔期，并进行严格、准确的档案记录。施药时应避开高温天气，人员配戴口罩、手套。（1）柑橘红蜘蛛。4～6月和9～10月为发生盛期，采用99 %矿物油 （绿颖） 300 倍液+24 % 螺螨酯5000～6000倍液或20 %的乙螨唑 + 99 % 矿物油（绿颖）300 倍液等。（2）锈壁虱。7～10月，采用5 % 虱螨脲乳油1500～2000倍液或用1.8 % 阿维菌素30 ～40 mL + 5%虱螨脲兑水1000倍液。（3）疮痂病。春芽萌动和谢花 2/3 时，采用多宁硫酸铜钙400～600 倍液；5～6 月连续降雨湿度大时，采用10%苯醚甲环唑1000～2000倍液或用80 % 大生M - 45可湿性粉剂600～800倍液。（4）黑点病。谢花2/3时开始防治，每隔15～20 d喷药，连续3个月，采用80%大生-45可湿性粉剂600～800倍液或用77%氢氧化铜可湿性粉剂 500 倍液。（5）溃疡病。 4月上旬～10月下旬，采用77 % 氢氧化铜500倍液，或用80 % 必备可湿性剂500倍液。（6）炭疽病。4～5月和7～8月采用80 % 大生 M - 45 可湿性粉剂 600 倍液+50 % 抑霉唑 1000～2000 倍液，或用 10 %苯醚甲环唑1000～2000倍液，或用25 % 吡唑醚菌酯2000倍液。（7）柑橘黄龙病（木虱防治）。5 月下旬～9 月份发生，采用30 % 噻虫胺悬浮剂2000倍液，70 % 啶虫脒800～1000 倍液或用 10 % 吡虫啉 1000～1500倍液。（8）蚧类。7～10月高峰期，采用22.4 % 螺虫乙酯2000倍液或用37 % 噻嗪酮悬浮剂 2000～3000 倍液。（9）潜叶蛾。7～9月为害严重，采用70 % 啶虫脒800～1000倍液，或用45%高效氯氰菊酯1500～2000倍液。（10）小实蝇。4～10月（6～10月为防治关键时期），采用防虫网，杀虫灯，或用黄板级诱杀成虫。（11）吸果夜蛾。9～11月发生期，采用套袋，防虫网，5.7 % 百树得 2000 倍进行防治。（12）蚜虫。4～5和8～11月发生期，采用10 % 吡虫啉1000～1500倍液，或用70 % 啶虫脒800～1000倍液，或用30 % 噻虫嗪2000～3000倍液。
