忙腊月,一般过了腊月二十三,一天更比一天忙,忙着打扫卫生,忙着买菜购物,忙着准备年货,忙得晕头转向,忙得连一顿饭都不能安心做了。
今年过年,提前做了一些准备工作,过年也没有请客的计划,又改变了一些生活的理念,年前反而没有什么事可做了。
打扫卫生提前了一个多月以前,就开始逐步打扫卫生了,洗了窗帘,洗了各种床上用品,洗了沙发罩,擦了灰尘。
主要归功于老婆,老婆虽然不做饭,对洗东西却是情有独钟,全自动洗衣机也相对简单,自动进水排水,自动甩干。
只是有一点比较可笑,老婆洗完东西,会大盆小盆攒一卫生间水,然后又催着我上厕所。
好不容易上一回厕所,却会习惯性地按下冲水开关,每次都把老婆气得不轻。
厨房是我的天地,每次做完饭会擦干净油烟机,过一段时间就会拆开清洗一下,过年并不需要大扫除。
卫生间每次洗完澡,也都会把墙壁擦一下,过年进行一下常规清理就好。
购物提前了鱼虾之类的冷冻品,保质期时间长,早买个十几天,年前就不用到市场上拥挤了。
按照老婆的提议,提前逛了水产市场,买了鱼虾,带鱼收拾好了分袋包装,随用随取。
炸了馒头丸子,冷冻了一些饺子,做了酱牛肉,卤了猪肉,猪皮冻也提前煮了吃完了。
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每天户外活动两个多小时,锻炼完就要逛逛市场,各种佐料调料,就会都买一些,曾经大包小包,每天都要往家里拎十几斤重的东西,过年该有的就全都有了。
今年过年没有请客计划我这边的兄弟姊妹,过年是轮流坐庄,今年不来我这里吃饭,老婆这边的兄弟姊妹,过年去她大哥家吃饭。
几个老朋友,习惯过年会来我这里吃顿饭,一般要过了大年初六,两边的兄弟姊妹,也有可能来我这里吃顿饭,就是非正式的了。
在岳母家住的时候就不一样,因为都要来看长辈,亲戚们来岳母家吃饭就成了习惯,每年做菜虽然累一些,厨艺也大长。
老婆的福利是蔬菜水果每年到了年根,一般要买一些蔬菜,今年老婆发的福利,除了米面油,还有一箱蔬菜。
蔬菜不好保存,有的就要提前吃,新的菜不能买了,做饭就要围着家里的菜转了。
买了蒜苔,老婆又发了蒜苔,今年的蒜苔就遭灾了,今天中午又做了蒜苔卤面。
只买了一斤面条,2.8元,饭还是剩了一碗,明天早上的干粮都有了。
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因为附近的体育场开了,户外活动就不用两个小时了,今天快八点下楼,九点就回来了,做蒜苔卤面不用一个小时,11点做饭,中间还休息了半个小时,闲得不能再闲了。
吃饭的理念改变了我控糖,儿子号称要减肥,老婆本来嘴就懒,一日三餐变得简单。
早饭有时候用心一些,有时候就简单吃一口,午饭尽量不重样,做习惯了也简单,晚饭儿子一般不吃,我和老婆简单吃一点。
做卤面买面条,从四块钱到3.5元,再到三块钱,今天只买了2.8元,还是吃不完。
因为不吃晚饭,瓜丝饼、葱花饼做得少了,今年买的36斤大葱,过完年可能就要浪费一些了。
因为控糖,以前过年会蒸馒头,蒸枣饼,现在除了自己不做,买干粮都很少了。
今天用玉米糁做了杂粮饭,测测餐二血糖6.1,以后就可以放心吃点玉米糁了,过年期间吃点粗粮很舒服。
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也许上了年纪,对一切看淡了,不太喜欢热闹,远离一些无效的应酬,安心享受平淡的生活,平平淡淡过个年,只要家人身体健康,其它的一切就都是浮云了。