生活中，有许多我们可能忽视或未能充分重视的健康隐患，其中之一就是“炎症”。
尽管“炎症”这词听上去不像“癌症”那样让人感到害怕，然而，众多近期的研究都已验证慢性炎症与癌症有着紧密的关联。
长期炎症或是癌症的“得力助手”在感染结束后，急性炎症往往会逐渐消退，然而，存在一种不同类型的炎症—慢性炎症，它可能会延续更长久。
近些年来，大量的研究已经开始揭露慢性炎症与老化及癌症之间的关系。
这一核心发现发表在2021年7月20日的《自然遗传学》杂志上，为我们揭示了一个惊人事实：慢性炎症与白血病之间存在着直接联系，特别是与TP53基因有关。
研究发现，长期的炎症能够促使TP53突变在造血干细胞中积聚，进而推动白血病的形成。
从炎症到癌症可能只有两三步在《第二军医大学学报》2015年发布的研究“饮食营养对炎症与癌症风险的影响”中提及，身体内的炎症状况被认为是导致众多癌症的主要危险因素之一，很多种癌症的形成都基于长期的炎症反应，比如：
吸烟→气管炎→矽肺及肺癌胃炎→幽门螺杆菌感染→胃癌慢性溃疡性结肠炎→结肠癌慢性肝炎→肝癌
另外，持续的炎症反应可能导致细胞死亡和增殖，从而为癌症的发生创造条件。
某些平时的饮食习惯可能会导致持续性炎症反应，有时甚至可能加速癌症的形成。
这5 种常见炎症要及早“消炎”尽管慢性炎症是一种常见的健康问题，但未能得到及时治疗的话，有可能演变成癌症等重大健康问题。
这里列出了五种典型的慢性炎症，强调了尽早采取消炎措施的重要性。
首先，结直肠黏膜慢性炎症是一种常见的炎症，可能导致结直肠息肉或腺瘤的形成，进而增加癌变的风险。
建议通过锻炼降低肿瘤出现的风险，维持体重，预防肥胖；留意饮食，提高粗纤维与新鲜果蔬的摄入量，远离高脂肪高蛋白的饮食模式；避免吸烟和饮酒等。
其次，慢性胃炎长期发展可能会演变为慢性萎缩性胃炎，增加患胃癌的风险。
建议养成健康的饮食习惯，避免腌渍食物和霉变食物的摄入；积极预防幽门螺杆菌感染；定期体检，及时发现癌前病变。
第三，慢性肝炎患者可能发展为肝癌，因此应尽早接受抗病毒治疗，减少饮酒；饮食清淡，减少油腻食物摄入。
此外，慢性胰腺炎如果不及时治疗可能增加患胰腺癌的风险，因此发现有胰腺炎时需要积极治疗，同时预防胰腺炎反复发作。
最后，慢性宫颈炎如果与高危型人乳头状瘤病毒持续感染，可能会导致宫颈癌病变的发生。
因此，对于宫颈炎患者需要引起重视，定期进行检查，特别是对于 HPV 持续感染的患者。
防癌抗癌多吃抗炎食物，6大重点要知道！首先，全谷物碳水化合物对于一种具有抗炎特性的饮食来说是关键成分，它们不仅具有减轻炎症的作用，还有助于保持血糖水平的平衡。
摄入全谷物碳水化合物能够减少患上胰腺癌、乳腺癌及结直肠癌的可能性。
其次，推荐不饱和脂肪，保证脂肪的摄入量通常不超出总能量的30%，适宜采取单不饱和及多不饱和脂肪酸，同时减少饱和与反式脂肪酸的吸收，这对于建立身体抗炎的内在环境是有益的。
此外，保持蛋白质摄入的适度，摄取优质蛋白质有助于增强免疫力并促进身体恢复。
而蔬菜和水果中含有丰富的维生素和矿物质，具有较好的抗炎活性，对机体代谢也有积极影响。
此外，茶叶中的茶多酚被认为对肿瘤有明确的预防效果，并具有抗炎作用。
最后，饮食烹饪方式也需改善，健康的烹饪方式，以蒸、煮、烩、炒为主，少用煎、炸、烤等方式，避免摄入过多的反式脂肪酸和杂环胺。
