德芙巧克力被曝发现活虫,中国巧克力市场最大玩家“卖不动”了?

天天财经116 2023-12-15 14:53:30

天天消费讯,近日,天津一位消费者爆料在德芙巧克力中发现活虫,夹在巧克力中仍在蠕动。对此,德芙巧克力客服表示,将尽快反映这个问题,会有专门人员与消费者联系。

据该消费者描述,巧克力中活的虫有四五只,还有疑似虫子蜕去的皮。但外包装看不到破损,消费者怀疑虫子一直在包装袋内。

德芙客服解释称,德芙巧克力中含有坚果类成分,这些坚果类成分容易吸引虫子。此外,客服还提到,除了原材料问题,运输和保存环节也可能导致巧克力生虫。

有业内人士指出,巧克力出现活虫一般就是产品被污染了,是在生产环节或流通环节中出现问题都是有可能的。

德芙巧克力多次被曝生虫

天天消费发现,德芙巧克力生虫事件时有发生。

2022年7月,一名网友发布视频爆料称,在德芙巧克力内吃出了虫子。视频显示,在一块棕色的巧克力内,一只白色的虫子正不停蠕动,虫子身上以及四周有不少疑似被啃噬过的巧克力碎屑,巧克力正中央已经出现一个长条形的小坑洞。

2021年12月,辽宁一消费者在购买的德芙巧克力中吃出了虫子,撕开包装的时候虫子还在蠕动。该消费者表示,巧克力是从当地大型超市购买的,虽是打折促销的临期商品,但仍处于保质期内。

2019年9月,一位消费者称,于上月给妻子买了一盒德芙巧克力,买回来后一直放在冰箱里,一个月后打开包装准备吃的时候发现里面居然有活虫在爬,而这个巧克力还在保质期内。

2018年9月,上海金山市民张阿姨反映,她的家人在张堰某超市购入了几盒德芙巧克力,结果其中一盒拆开后,竟然发现蠕动的虫子。张阿姨随即检查了剩下的半盒巧克力,其中含坚果的巧克力无一例外地出现了虫子。

2013年1月,北京市丰台区一消费者在吃德芙巧克力时发现活蛆,后德芙道歉并给予10倍价格赔偿。

对于生虫的原因,德芙官方客服曾表示,巧克力的生产环境肯定是没有问题的,生产工厂非常干净卫生。巧克力生虫,可能是在产品的运输和保存这两个环节中出了问题。因为巧克力的原材料是香甜的可可脂,很容易招虫子,如果在经销商运输和零售商存储的两个环节中,周围的保存环境不当,牙齿锋利的虫子就很容易咬破外包装,从而钻进巧克力内部。

除了生虫事件,也有消费者投诉德芙巧克力存在其他食品安全问题。

2021年“双十一”期间,有消费者反映,其在天猫超市购买的德芙巧克力产品出现了涨包情况,客服也告知其不要再继续食用该产品。这位消费者还表示,据其了解,食品出现涨包,是因为其中有微生物分解的气体导致的,属于食品变质的表现;但他购买的巧克力包装显示,产品仍处于保质期内。

在黑猫投诉平台上,一位消费者投诉称,2022年10月28日在京东商城德芙专卖店购买德芙醇黑巧克力4盒,收到的德芙黑巧克力全部变质发白,质地脆硬,掰开看到内部是粉末颗粒状态,而产品仍在保质期内,尝了一下,口感味道完全不对,疑似为食品变质。

另一位消费者投诉称,其在淘宝德芙官方旗舰店中购买的德芙巧克力吃出异物,划伤舌头。

中国巧克力市场最大玩家“卖不动”了?

德芙是玛氏公司在中国推出的系列产品。玛氏公司成立于1911年,总部位于美国弗吉尼亚州,也是最早进入中国的外资食品企业之一。在玛氏的三大事业部(玛氏箭牌、玛氏宠物护理、玛氏食品)中,玛氏箭牌是玛氏中国最大的事业部,消费者熟悉的绿箭口香糖、益达、士力架、德芙、M&M'S,都是玛氏箭牌旗下品牌。

官网显示,玛氏箭牌事业部中的德芙品牌巧克力,于1993年进入中国以来,“纵享丝滑”的广告语和德芙女孩的经典形象深入人心。

从市占率来看,德芙是中国巧克力市场的最大玩家。市场调研机构欧睿国际的数据显示,2018-2021年,中国巧克力市场份额前5位分别为德芙、健达、雀巢、费列罗和士力架。

尽管已经占据最大的市场份额,但整体来看,德芙的巧克力也有点“卖不动”。

历年《全球糖果百强榜》榜单数据显示,玛氏2021年、2022年、2023年的销售额分别是180亿美元、200亿美元、220亿美元,销售额增速逐年放缓。欧睿国际数据显示,目前德芙仍位于中国巧克力市场品牌榜首,但从2016年开始,德芙在中国市场的份额开始显著下滑,2021年,德芙市场份额从2018年的22.8%下滑至22.4%。

当然,德芙近年来在品类上也做出突破,比如在2022年推出巧克力芝士脆与黑巧薄脆2款新品,更早些时候还和味全推出过巧克力奶等等。

今年9月14日,德芙与贵州茅台宣布联名推出“茅小凌”酒心巧克力。据介绍,双方历时7个月,经过52个配方探索,及5000多块手工样品的试验,最终采用德芙独家可可浆,融合2%的53%vol贵州茅台酒,使用0.1度级别调温标准制作而成。

此次上市的巧克力包括经典、减糖两种口味,礼盒系列有经典酒心巧克力礼盒2颗装、6颗装、12颗装,其中2颗售价达35元人民币。从上市首日销售情况来看,部分线上门店出现“开售即秒光”的热络情形。

在业界看来,此番联手茅台,德芙是为了进一步强化中国市场本土化布局,吸引中国年轻消费者,重打巧克力的翻身仗。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示,随着新生代消费者体重管理、颜值管理、营养管理、健康管理意识的加强,德芙近几年业绩表现并不太好,与茅台IP合作可以说是“抱大腿”之举,对德芙的业绩利润以及未来的资本市场的股价肯定有帮助。但此次产品联名的意义大于实际,巧克力的销量应该不会很大。“第一波刚出来的时候,可能整体销量还不错,但后续的复购率、可持续性应该不会太理想。”

屡曝食品安全事件让“卖不动”的德芙雪上加霜,德芙能否打赢巧克力翻身仗?天天消费将保持关注。

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