“人到中年不得已，保温杯里泡枸杞。”

相信很多人都听说过这样一句话，尤其是近年来，随着人们养生意识的增强，枸杞也开始越来越多的进入人们的视野，但是，很多人都知道，在我国枸杞子的产地分布可谓十分广泛，例如像我们熟知的内蒙、甘肃、河北、宁夏、青海、四川等地皆有生长。

虽说在我国枸杞的产地分布广泛，但是并非所有的枸杞子都能能入中医的法眼，在中医看来，真正能达到药用价值标准的还属宁夏产的枸杞，这类枸杞不仅分布均匀、个头较大，且无明显的黑头附着，此外，宁夏所产的枸杞因果蒂出白头明显，故又名——白头枸杞。

经常用宁夏白头枸杞泡水喝，对我们的身体主要有以下5大好处：

一、增强免疫力

宁夏白头枸杞中富含多种营养成分，如多糖、维生素等，这些物质对于增强人体免疫力有着显著的作用。长期饮用，可以帮助提高身体的抵抗力，减少感冒等常见疾病的发生。

二、保护眼睛

枸杞被誉为“明目之果”，其含有的胡萝卜素、维生素A等营养成分对眼睛健康非常有益。经常用枸杞泡水喝，可以缓解眼睛疲劳、干涩等症状，保护视力。

三、调节血糖

宁夏白头枸杞中含有一种名为胍的衍生物，这种物质具有降低血糖的作用。对于糖尿病患者来说，经常泡水喝，可以在一定程度上辅助调节血糖水平。

四、养护肝脏

其含有的多种活性成分可以帮助肝脏排毒，减轻肝脏的负担，同时，还能够抑制脂肪在肝细胞内的堆积，防止脂肪肝的发生。

五、保护肾脏

枸杞作为一种滋补肾脏的良药，其含有的多种营养成分可以帮助肾脏补充营养，增强肾脏的功能，此外，还能够滋阴补肾，改善肾精亏虚引起的头晕耳鸣、畏寒怕冷、失眠多梦等症。

常见吃法：取宁夏白头枸杞一钱、黄芪和黄精各2钱，每日一剂，煮水或代茶饮用即可。