张家口堡，每盏灯下都有一个舞台
没去张家口的时候，这个地名经常出现在我看过的书里，旅行文学、地理杂志、历史书籍甚至武侠小说等经常提及这个地方，著名考古学
初到北京，两天三顿烤鸭
美食推荐，很难绕开北京这个话题。作为首都，美食和旅游有着天然的流量，在这里，习惯用各种软件寻找美食的我，瞬间熄火。不管是
天津美食，从好吃到不好吃只需五分钟
都说天津人能说会道，嘴一张，感觉一段相声就要出来。那嘴一闭呢？肯定是品尝某滋味去了。有人说天津人是“卫嘴子”，一方面能说
到了天津，才知道这里的美食有这么多说道
整个六月，在河北的高温中度过，一到天津，下雨了。中午刚出酒店，外面小雨淅淅沥沥，一阵凉风吹来，穿着短袖的我打了个冷颤，差
沧州的硬核美食，一天元气不满都不行
上个月我在河南新乡的时候，公园散步碰到一身材魁梧的小伙在草地上练剑，于是过去学了几招。闲聊之余，他跟我说，要说练武，河北
沧州是个很欢乐的地方，第一顿就很惊艳
为了两道菜，我决定来趟沧州。一道就是河北各地流行的沧州火锅鸡，另一道就是沧州杜林羊肠子。有人给我发过一个视频，在沧州某小
你们在保定排队买驴肉火烧？那我去河间了！
保定现在挺火的，跟现在的气温一样火。都说保定人爱吃，听着“这么近那么美，周末到河北”的宣传语，游客和老饕涌入了保定城。偏
为什么一到县城，我的味蕾就被拯救了？
最早知道“河间”，恐怕还得是“河间驴肉火烧”。在驴火界，有两大派别：保定派与河间派。这两个地方相隔不过几十公里，但是驴肉
捏着90家店的美食清单，我来到了保定这座被低估的北方美食大城
保定，位于河北省中部偏西，自古以来，这儿就是“北控三关，南达九省，地连四部，雄冠中州”的通衢之地。保定曾担任河北省会两百
寻味石家庄“踩雷”两天，找到本地人后我终于摸到了门槛
作为北方省会城市之一，石家庄的美食无疑是低调的。网络上热梗盛行，声名在外的美食竟然是“石特安”，即石家庄特产正宗安徽牛肉
“燕赵第一城”的邢台，可不是什么美食荒漠
拥有3500余年建城史的邢台，是华北历史上的第一城。这里有着“五朝古都，十朝雄郡”之称，在历史上曾经辉煌过，而今，却颇为
邯郸那些本地人“从小吃到大”的宝藏小店
看别人推荐美食的时候，最让人没有抵抗力的是哪句话？“这家店我从小吃到大。”短短一句话，透露着久远、坚持与情怀。在邯郸街头
如何吃下一座城？在西安，将碳水进行到底
十三朝古都西安坐拥八百里秦川，素来就是关中粮食生产的重地。以此衍生出的西安美食历史悠久，烹饪技艺也颇具地域特色。在西安，
邯郸美食初探，留给我发挥的空间不大了
邯郸，别称什么？没什么别称。三千多年了，一直叫邯郸。有人说别称赵都、大名府什么的，我觉得还是别称了，一直叫邯郸挺好的，挺
一天六顿，人在安阳吃得很安逸
安阳真是河南的一个宝藏城市。论历史，这里是殷墟所在地，甲骨文的出土地，被誉为“文字之都”。三国两晋南北朝时，有七个政权在
去“全国最大的乡”，寻“NewYork”地道的味
如果问，全国最大的乡是哪里？有人可能会答：新疆的祁曼塔格乡。但到了河南，他们会一致地说：“这不就是新乡吗？”新乡并不是“
