全省烹饪界前辈：为进一步宣传推广赣菜美食文化，继承传统、弘扬工匠精神、展现精湛技艺，引领赣菜发展趋势和前景。江西省赣菜产
厨艺竞技秀赣菜魅力，珍馐美馔呈江西风味。继首届江西小炒（全国）大赛后，11月15日，备受瞩目的首届中国赣菜厨师节在南昌开
蓦然回首，《赣商》杂志，已经有35年历史了。35年的媒体变革，一次次的浴火重生。从1989年《记者写天下》创刊，到199
继首届江西小炒（全国）大赛后，11月15日，首届中国赣菜厨师节将在南昌绿地国际博览中心盛大开幕。南昌又迎来一场美食盛会，
11月15日，2024首届中国赣菜厨师节将在南昌绿地国际博览中心开幕。届时，这场汇聚了江西餐饮企业与美食爱好者的文化盛宴
在上海也能吃到鲜辣可口的江西小炒。这可是真的，10月22日至23日，第22届上海弘博美食节举办期间，江西省赣菜产业发展促
《米粉品类发展报告2024》显示，截至2024年4月，全国米粉门店数超过30万家。近年来，米粉赛道发展快速，2023年全
江西，物华天宝，人杰地灵。舌尖上的美味也一样誉满八方，其中，有一种美食赢得了食客们一日三餐的喜爱，它就是江西米粉。而提到
9月27日，一场汇聚江西餐饮界人士、推动赣菜产业高质量发展的盛会——“2024首届赣菜厨师节启动仪式”在南昌举行。启动仪
金秋送爽，赣鄱大地披锦绣。2024年国庆假期临近，“赣韵风采·共谋发展”市集活动将于9月30日在井冈山市新城区映山红路鑫
引领赣菜，走出江西。这应该是江西餐饮人共同的目标，他们在笃定前行着。借助“江西小炒”频繁出圈的东风，在政策引导下，赣菜出
腊味——始终是一种不可或缺的食材，时间浸润后的腊味为国人餐桌增添了独特的魅力和韵味。在首届江西小炒（全国）大赛中，江西万
如何抓住江西小炒的流量密码？“江西小炒”未来该如何发展？面对“江西小炒”流量的风口。江西餐饮人不断探索、前行。作为首届江
“世上最好的保鲜是不断进步，让自己成为更好和更值得爱的人。”作为江西首家“心美养”融合的医疗美容机构黎科医研的创始人，张
古埃及谚语有云：“世人惧怕时间，而时间惧怕金字塔。”作为世界七大奇迹之一，胡夫金字塔已在吉萨高原上屹立4000余年，当年
大厨云集，“烟火气”满满前段时间“江西小炒全国大赛”引发全城关注想必大家还没吃过瘾！这一次你心心念念的美食活动又又又来了
5月18日，在中国饭店协会、江西省餐饮烹饪饭店行业协会、赣州市烹饪餐饮饭店行业协会主办的中国客家小吃之乡建设成果汇报会上
全球赣商网讯5月31日至6月2日，首届江西小炒（全国）大赛将在南昌绿地国际博览中心举办。目前，首届江西小炒（全国）大赛各
5月31日至6月2日，首届江西小炒（全国）大赛将在南昌绿地国际博览中心举办。这将是首个以“江西小炒”命名的全国性烹饪类赛
各餐饮、农业产业、文旅单位与机构：由江西报业传媒集团有限责任公司(江西日报社)、江西省赣菜产业发展促进会联合主办的“首届
签名：江西日报社《赣商》杂志官方大鱼号
