赣菜顶级大师齐聚南昌共绘赣菜产业繁荣新篇章！
12月15日，以“让世界品味江西”为主题的首届江西顶级烹饪大师技艺传承邀请赛在南昌举行。这不仅是一场味觉与视觉的盛宴，更
【致敬经典】中国赣菜烹饪大师——刘才春先生
赣菜，以其独特的口味、丰富的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，成为了中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。而在这璀璨的光芒背后，是一代又
【致敬经典】中华乡土菜艺术大师——毛丽云先生
赣菜，以其独特的口味、丰富的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，成为了中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。而在这璀璨的光芒背后，是一代又
【致敬经典】中国功勋烹饪艺术家——李招荣先生
赣菜，以其独特的口味、丰富的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，成为了中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。而在这璀璨的光芒背后，是一代又
【致敬经典】东方匠师——王梁生先生
赣菜，以其独特的口味、丰富的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，成为了中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。而在这璀璨的光芒背后，是一代又
【致敬经典】中国烹饪大师——欧阳仟来先生
赣菜，以其独特的口味、丰富的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，成为了中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。而在这璀璨的光芒背后，是一代又
首届江西顶级大师技艺传承邀请赛将在南昌启幕
在历史悠久、文化底蕴深厚的江西大地上赣菜犹如一颗璀璨的明珠以其独特的韵味和魅力吸引了无数食客的青睐与关注为进一步弘扬赣菜
【致敬经典】中华十大名厨——黄正晖先生
赣菜，以其独特的口味、丰富的烹饪技艺和深厚的文化底蕴，成为了中国饮食文化中的一颗璀璨明珠。而在这璀璨的光芒背后，是一代又
江西首家获得国家备案的生成式人工智能大模型诞生
记者11月22日从江西省互联网信息办公室获悉，由新华云团队研发的领思大模型11月17日正式获得国家网信办备案。这也是江西
江西首个！中国牙都·中部国际口腔博览会将于12月28日在南昌举行
岁月不居，时节如流。盛会之年，忽焉已至！11月28日，中国牙都·中部国际口腔博览会暨中国牙都·都昌口腔产业高质量发展大会
“厨神”争霸！顶级烹饪大师下月齐聚南昌
全省烹饪界前辈：为进一步宣传推广赣菜美食文化，继承传统、弘扬工匠精神、展现精湛技艺，引领赣菜发展趋势和前景。江西省赣菜产
舌尖盛宴！首届中国赣菜厨师节在南昌开幕
厨艺竞技秀赣菜魅力，珍馐美馔呈江西风味。继首届江西小炒（全国）大赛后，11月15日，备受瞩目的首届中国赣菜厨师节在南昌开
创新与嬗变——庆祝《赣商》创刊三十五周年
蓦然回首，《赣商》杂志，已经有35年历史了。35年的媒体变革，一次次的浴火重生。从1989年《记者写天下》创刊，到199
又一场美食盛会在南昌举办！为期3天
继首届江西小炒（全国）大赛后，11月15日，首届中国赣菜厨师节将在南昌绿地国际博览中心盛大开幕。南昌又迎来一场美食盛会，
关注！2024首届中国赣菜厨师节开幕在即
11月15日，2024首届中国赣菜厨师节将在南昌绿地国际博览中心开幕。届时，这场汇聚了江西餐饮企业与美食爱好者的文化盛宴
江西小炒香飘上海的启示
在上海也能吃到鲜辣可口的江西小炒。这可是真的，10月22日至23日，第22届上海弘博美食节举办期间，江西省赣菜产业发展促
千亿江湖，江西米粉如何分一杯羹？
《米粉品类发展报告2024》显示，截至2024年4月，全国米粉门店数超过30万家。近年来，米粉赛道发展快速，2023年全
刘清河：推动江西米粉走出江西、走向海外
江西，物华天宝，人杰地灵。舌尖上的美味也一样誉满八方，其中，有一种美食赢得了食客们一日三餐的喜爱，它就是江西米粉。而提到
2024首届赣菜厨师节启动仪式在南昌举行
9月27日，一场汇聚江西餐饮界人士、推动赣菜产业高质量发展的盛会——“2024首届赣菜厨师节启动仪式”在南昌举行。启动仪
国庆盛宴！“赣韵风采·共谋发展”市集活动将在井冈山开幕
金秋送爽，赣鄱大地披锦绣。2024年国庆假期临近，“赣韵风采·共谋发展”市集活动将于9月30日在井冈山市新城区映山红路鑫
