山东菏泽陈先生，今年40岁，平时比较喜欢喝酒，每次跟朋友聚餐的时候，都要喝到酩酊大醉方能尽兴，少则半斤，多则1斤半。除了经常喝酒之外，陈先生还有很多不良的习惯，比如经常熬夜、暴饮暴食、抽烟等。 去年单位组织体检的时候，陈先生被“意外”诊断出有肝硬化，拿到报告单的时候，陈先生无论如何也接受不了，总觉得是被误诊了，自己能吃能喝怎么会得肝硬化呢，直到换了3家医院结果都是一样，才开始面对疾病并积极接受治疗。 日常生活中，我们经常做一些伤肝的事，刚开始没什么，因为肝脏是一个无声的器官，又有强大的代偿能力，就算出现了早期损伤，我们也很难发现。当肝脏出现三分之二的损伤时，身体才会有明显的异常，所以很多时候肝病一经确诊就到了很严重的地步了。

伤肝肝脏最怕4件事，希望一件都不占

01爱喝酒　　酒精进入人体后，10%将随呼出的气体或尿液排出，其余90%需要由肝脏代谢。因此，酒精的代谢产物乙醇对肝脏非常有害，并且含有高毒性，可以引发酒精性肝炎（俗称酒精肝），甚至发展成严重的肝硬化、肝癌。

02大鱼大肉　　研究发现，高脂肪饮食会损伤肝脏功能，增加肝病的风险。肝脏是人体三大营养素的代谢中心：蛋白质、脂肪和糖。如果肝脏不能每天将脂肪代谢成糖，脂肪就会积聚在肝细胞中，导致“脂肪肝”。03乱吃药　　俗话说，是药三分毒。肝脏是参与药物代谢的器官。不按照医生的指示乱服药会对肝脏造成威胁。统计发现，医院里面的肝损伤患者，有5%是因为乱吃药引起的。所以如果你经常需要服药，平时建议定期进行肝功能的检查，以免患上药物肝而没有被及时发现。04长期熬夜　　晚上11点到凌晨3点是肝脏“解毒”的最佳时间。长时间熬夜会导致肝脏损伤。一项关于“男性和女性睡眠时间与非酒精性肝病的关系”的研究发现，每天睡眠不足6小时的女性比睡眠6到7小时的女性患非酒精性肝病的风险更高。

　　肝硬化不是一天两天造成的，只要我们平时好好养护肝脏，减少肝损伤，就不会引发肝硬化。养肝要改掉不良的习惯，还可以从饮食入手，多吃一些对肝脏有好处的食物。养肝4种食物是护肝王，肝不好不妨多吃

01青色食物　　青色食物对肝脏有很好的滋养作用，因为有“青色入肝”的说法。绿色食品有利于肝气循环和代谢，缓解疲劳，缓解肝郁。多吃深色或绿色食物可以滋养和保护肝脏，如西兰花、黄瓜、青苹果、芹菜等。

02药食同源

　　这里再推荐2种药食同源的药材，因为很平和，非常适合平时泡水喝，也能起到养肝护肝的作用。①枸杞：枸杞有滋补肝肾、清肝明目的功效，对于肝阳上亢、肝火上炎导致的目眩耳鸣、头晕眼花等症状，有一定改善作用。②山楂：山楂味酸甘、性微温，归脾、肝经，能够入肝经血分，通行气血，缓解肝血瘀滞病症，有利于肝气疏泄。

03鸡蛋　　鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂等，是很好的养肝食物，特别是蛋白。研究还发现，鸡蛋中含有的蛋白质与人体相似，所以很适合人体补充，但是鸡蛋吃多了也不好，建议一天吃1-2个就好了。

04乳制品　　乳制品也是很好的养肝食物，因为它含有优质的蛋白质，可以帮助修复肝脏损伤。肝不好的人，可以经常喝一些酸奶，酸奶不仅富含蛋白质，还含有能够调节肠道菌群的益生菌，可以促进体内毒素的排出。