DFO调整加拿大开市红鱼商业捕捞配额到6万吨,渔民担心市场问题!

美食八鲜 2024-06-23 08:10:48

​2024年5月31日加拿大渔业和海洋部(Department of Fisheries and Oceans Canada,后称DFO)公布了2024年度加拿大红鱼捕捞管理计划(2024-2025 Management Plan for redfish),在管理计划中DFO称:加拿大圣劳伦斯湾Unite 1渔区的红鱼渔业将于2024年5月15日开始到2025年5月14号结束,为期一年,2024-2025年的年度允许捕捞总量(TAC)为6万吨。

红鱼捕捞管理计划截图 by DFO

此前DFO曾表示,加拿大红鱼Unite 1渔区的最低允许捕获量(TAC)为2.5万吨,但没有规定捕捞配额上限。

DFO:加拿大红鱼商业捕捞将分两阶段推进,2024年圣劳伦斯湾配额为2.5万吨!

在此次加拿大红鱼的6万吨总允许捕捞总量(TAC)中,将拨出5000吨作为待分配配额。此待分配配额设立目的是为红鱼捕捞执照持有人和申请人完成自身的配额捕捞和销售后,还希望捕捞更多的加拿大红鱼,可向DFO申请更多的捕捞配额。DFO收到申请后,将根据捕捞者对捕捞配额的实际完成情况,批准申请人更多的配额。

而剩余的5.5万吨红鱼捕捞配额将按照2024年1月26日公布的分配比例进行重新分配。其中远洋大型渔船(船长>100英尺)的捕捞配额为32279.5吨,占比58.69%;近岸小型渔船(船长<65英尺)的捕捞配额为8162吨,占比14.84%;中海中型渔船(100英尺>船长>65)的捕捞配额为3146吨,占比5.72%;近岸固定渔具(副渔获物)的捕捞配额为412.5吨,占比0.75%。

新的红鱼捕捞配额分配英文版 by DFO

新的红鱼捕捞配额分配中文版 by DFO

根据渔业和海洋部(DFO)的新条款,来自加拿大大西洋地区的原住民社区和组织的渔民们和在圣劳伦斯河河口和圣劳伦斯湾捕捞冷水虾的渔民们将分别获得10%(5500吨×2=1100吨)的红鱼商业捕捞配额。这些群体一直希望在该区域的冷水虾配额减少后从能分到一些红鱼的捕捞配额作为“补偿”。

渔民担心加拿大红鱼销路问题

加拿大圣劳伦斯湾的商业红鱼捕捞渔业自1995年以来一直关闭,用于帮助红鱼种群恢复到健康水平。不过随着近几年海水温度上升,当地红鱼种群数量大幅回升,加拿大政府在经过周密的种群资源调查以及实验性捕捞后,终于在2024年开放了商业性捕捞。根据DFO最新的红鱼种群调查数据显示:目前红鱼的种群资源数量约为250万吨左右。

对于此次DFO方面对加拿大红鱼捕捞配额的大幅度增加,阿卡迪亚职业渔民联合会(Acadian Federation of Professional fishermen)的总经理Jean Lanteigne称:我们对DFO提高允许的总捕鱼量没有意见,但我们担心此举会使更多的红鱼出现在市场上,从而降低加拿大红鱼的收购价格。此次捕捞配额一下子从2.5万吨增加到6万吨,大家手里的捕捞配额都成倍的增加了,如在避免恶性竞争的同时将捕捞上来的红鱼以一个合适的价格卖出去无疑是一个难题。而且加拿大红鱼作为一种新产品出现在市场上,想要短时间内打开销售市场不是一件容易的事。

DFO:未来加拿大红鱼捕捞配额或高达30万吨,但初入市场需要专业公司引导推广!

而在加拿大红鱼的市场开发方面,主营此方面的业务的加拿大大西洋底层鱼理事会(Atlantic Groundfish Council,英文简称AGC)的负责人称:在北美市场,尤其是美国和加拿大的餐馆里,使用整鱼菜肴并不常见,主要消费鱼柳或鱼糜产品。在欧洲,需要获得可持续性认证的大片鱼片才受欢迎。考虑到圣劳伦斯湾红鱼的体长以150-300克的小规格红鱼为主(很难加工成大鱼片),所以产品的多元化十分的重要。而在亚洲这个红鱼的重要市场,人们主要消费整鱼,并很乐意购买味道鲜美颜色鲜红喜庆的鱼类。未来加拿大红鱼(特别是Unit1产区的红鱼)进入中国市场,将会是以整鱼内销为目的,不会进入沿海加工厂,也不会加工成鱼柳出口和内销!

AGC负责人Sylvie Lapointe:加拿大红鱼是长寿鱼,亚洲市场是成功关键!

用于出口亚洲市场的一次冷冻加拿大红鱼外观

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