肝脏不但可以帮助身体排毒,还有着分泌和排泄胆汁帮助消化食物的功能,故而在患有一系列肝脏疾病之后,必须要做好饮食方面的调理,防止不良饮食习惯加重肝脏负担,导致肝病加重。
但在现实中,有很多肝病患者并不知晓,到底该如何调理饮食才健康。针对此问题,下面就为大家详细介绍一下,关于肝病患者的饮食调理方式,希望引起这一类人群的注意。
肝病患者到底该如何调理饮食?
对于肝病患者来讲,在饮食方面最好采取“一适两低”的方式。所谓“一适两低”,指的是适当摄入蛋白质、低脂肪、低糖。
因为适当摄入蛋白质,可以为患者提供能量,促使肝脏恢复。而低脂肪、低糖则可以减轻肝脏负担。
此外,日常饮食必须要以清淡、容易消化为主。每餐都要合理控制总进食量,不可以暴饮暴食。一日三餐要以各类植物食物为主,蛋白质应以从河鱼、瘦肉、豆制品当中摄取。
下面,再为大家推荐6种适合肝病患者食用的食物,能够帮助病情快速恢复。
哪些食物适合肝病患者食用?
一、鲫鱼
对于肝病患者来讲,在日常饮食中要适当多吃一些鲫鱼。鲫鱼当中几乎不含脂肪,但含有大量的优质蛋白,能够为肝病患者提供较多的能量支持,促使受损肝细胞加速恢复和再生。
二、鸽子肉
猪肉、牛肉、羊肉等肉类中,含有较多的优质蛋白蛋,但含有的脂肪也比较高,而且属于容易上火的食物。
然而鸽子肉中几乎不含脂肪,也不会使人体上火,肝病患者适当的吃一些鸽子肉,或者是对一些鸽子汤饮用,可以增强患者的体质,有着维护肝脏功能的作用。
三、香菇
香菇当中不但含有大量的香菇多糖,且含有比较多的维生素、无机盐等成分,这成分能够提升人体的抗病毒能力,并可以促使受损肝细胞加速恢复,还有着帮助肝脏解毒的功效。
四、虾
不管是河虾还是海虾,肝病患者都可以适当摄入一些。因为虾肉当中含有大量的优质蛋白,而且所含有的磷、镁、钾、维生素a和氨茶碱成分比较多。
这些成分能够为肝脏提供非常多的能量支持,加速肝细胞的自我修复以及再生,并且可以起到提高肝功能,以及增强患者体质的作用。
五、冬瓜
对于已经出现水肿现象的肝病患者来讲,在饮食中每天可适当搭配一些冬瓜。因为冬瓜当中含有较多的膳食纤维,还含有非常丰富的腺嘌呤、烟酸等物质,能够提高肝脏的代谢功能,可以将体内的水分大量排泄,有着消除肝病水肿的作用。
还含有特别丰富的维生素,可以加速体内物质代谢并转化为能量提供给肝脏,有着提升肝功能的效果。
六、海带
海带当中含有很多的牛磺酸成分,这种成分有着降压降脂的作用,能够减轻肝脏的负担,并达到保护肝脏的作用,且海带当中不含脂肪,还含有大量的钙质,尤其是适合脂肪肝患者食用。
肝病患者除了接受正规治疗,必须调理好饮食。而且饮食中要合理摄入优质蛋白,并且要采取低脂、低糖的饮食方式。尤其是以上6类食物要适当多吃一些,可以修复受损的肝细胞并提高肝脏功能。
除此之外,患者应适当多摄入一些绿叶蔬菜以及玉米等食物,都有着比较好的养护肝脏功效。