随着立秋节气的到来,自然界逐渐从炎热向凉爽过渡,但“秋老虎”的余威仍让人感受到夏日的余温,同时空气也开始变得干燥。在这样的季节转换中,人体容易出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等“秋燥”症状。中医强调“顺应四时,调养身心”,因此,立秋后如何通过饮食去燥,成为了我们关注的重点。
了解秋燥及其影响
秋燥,是指秋季因气候干燥、空气中水分减少,导致人体津液耗伤,出现一系列干燥症状的现象。中医认为,肺主皮毛,开窍于鼻,与秋气相通,故秋燥最易伤肺。肺燥则会出现咳嗽、咽干、喉痛、鼻干、皮肤干燥、便秘等症状。
饮食调养原则
滋阴润燥:选择具有滋阴润燥功效的食物,如百合、银耳、雪梨、蜂蜜等,以补充体内津液,缓解干燥。
清热降火:适量食用具有清热解毒作用的食物,如绿豆、菊花、苦瓜等,以清除体内余热,防止上火。
养肺润肺:多吃对肺有益的食物,如白萝卜、莲藕、杏仁等,以滋养肺脏,增强肺功能。
补水保湿:增加饮水量,保持体内水分充足,同时多吃含水量高的水果和蔬菜,如西瓜、葡萄、黄瓜等。
推荐去燥食物
百合:百合性微寒,味甘淡,归心、肺经,具有润肺止咳、清心安神的功效。可煮粥、炖汤或泡茶饮用,是秋季去燥的佳品。
雪梨:雪梨性寒,味甘酸,入肺、胃经,具有生津润燥、清热化痰的作用。可生吃、榨汁或炖煮成冰糖雪梨,有效缓解秋燥引起的咳嗽、咽干等症状。
银耳:银耳性平,味甘淡,富含胶质和多种维生素,具有滋阴润肺、养胃生津的功效。常用来炖汤或煮粥,是秋季美容养颜、去燥润肺的好选择。
蜂蜜:蜂蜜性味甘平,归肺、脾、大肠经,具有补中润燥、止痛解毒的作用。晨起空腹喝一杯蜂蜜水,既能补充水分,又能润肠通便,去燥效果显著。
白萝卜:白萝卜性凉,味辛甘,归肺、胃经,具有下气消食、润肺化痰的功效。生吃或煮汤食用,对缓解秋燥引起的消化不良、咳嗽等症状有良好效果。
中医养生小贴士
多喝水:保持体内水分充足是预防秋燥的基础。建议每天至少喝8杯水,并根据个人情况适量增加。
适量运动:适当运动可以促进血液循环和新陈代谢,有助于排除体内毒素和废物,减少秋燥的影响。
保持情绪稳定:秋季易使人情绪低落、烦躁不安,应学会调节情绪,保持心情愉悦,避免情绪波动对身体的不良影响。
规律作息:保证充足的睡眠时间和质量,有助于身体恢复和免疫力提升,从而更好地应对秋燥的挑战。
立秋后去燥需要从饮食、作息、运动等多方面进行综合调养。通过合理搭配食物、适量补充水分、保持规律作息和适当运动等措施,我们可以有效缓解秋燥带来的不适感受,保持身体的健康和舒适。