食道癌属于恶性消化道肿瘤，主要症状为进行性吞咽困难，晚期会出现胸痛与背痛的症状，并且有可能向其它器官转移。该病的致病因素主要有不良的饮食习惯、遗传因素及食用含高致癌物的食品。主要的治疗方法有手术治疗、化学治疗与放射治疗。

食道癌是一种非常严重的恶性肿瘤，其主要症状为由食道癌肿引起的吞咽困难，且随着时间的推移持续加重，使病人出现消瘦、无力、脱水等状况。到了中晚期还会出现背痛与胸痛，并可能向其它器官转移。该病在我国的发病率非常的高，长期处于我国癌症发病率的前5位，每年都有许多的人不幸患上食道癌。下面，揭秘食道癌的四个形成原因。

1、不良的饮食习惯

食道癌形成的时间是很长的，如果长期饮食习惯不良，会大大提升食道癌的患病几率。容易引起食道癌的不良饮食习惯，包括长期抽烟与喝酒、长期食用辛辣与坚硬的食物、长期食用温度过高的食物，以及长期食用发霉变质食物。

2、遗传因素

食道癌具有比较明显的遗传因素，经常出现连续多代都患有食道癌的现象。如果有亲属曾经出现过食道癌，那么该家族的人都应该特别的小心，平时应做好相关的检查，尽量做到早发现、早治疗。

3、食用致癌物含量高的食品

某些食品中的致癌物含量较高，经常食用就可能患上食道癌。这类食品最常见的就是酸菜，酸菜含有较多的亚硝酸盐，而亚硝酸盐属于强致癌物，经常食用会显著提高包括食道癌在内的癌症的患病率。

4、其他因素

如果有食管溃疡，慢性食管炎及食管上皮增生等疾病，则患食道癌的概率也会上升。此外，某些微量元素如锌、铁元素缺乏也会导致食道癌。

食道癌的形成跟后天的生活饮食习惯是密切相关的，保持良好的饮食习惯，尽量少吃致癌物含量高的食品，不抽烟、不喝酒，是预防是食道癌的关键。有家族遗传史的人平时还应做好必要的检查，以尽可能早发现该病，提升治疗的效果。