食材：鸡腿4个，大葱2根，姜1块，蒜6瓣，干辣椒5个、生抽2汤匙，老抽1茶匙，料酒1汤匙，糖半茶匙，盐少许，水适量，油适量。
做法：
鸡腿切块，调料腌15分钟。
2. 爆香葱姜蒜椒。
3. 下鸡块炒。
4. 加水调料焖。
5. 收汁出锅。
小贴士:
- 先腌后焖，味道足。
- 控制火候，防糊底。
超简单又下饭的——快手葱油焖鸡
作者最新文章
热门分类
食材：鸡腿4个，大葱2根，姜1块，蒜6瓣，干辣椒5个、生抽2汤匙，老抽1茶匙，料酒1汤匙，糖半茶匙，盐少许，水适量，油适量。
做法：
鸡腿切块，调料腌15分钟。
2. 爆香葱姜蒜椒。
3. 下鸡块炒。
4. 加水调料焖。
5. 收汁出锅。
小贴士:
- 先腌后焖，味道足。
- 控制火候，防糊底。