随着宝宝的成长，辅食也从单一到多元，糊状到颗粒状过渡，所以家里一定会有剩余的米粉。剩余的米粉总是让宝妈看着难受，想丢又舍不得，毕竟那是为宝宝精心挑选并且“重金”购买的，不丢又不适合宝宝吃。其实，剩余的米粉也可以发挥它的用处，只要多几味食材，就能变成好吃的辅食糕点。

今天笋笋教大家用剩余米粉做宝宝蔬菜米糕，不仅可以快速消耗剩余的米粉，还可以锻炼宝宝的消化能力和咀嚼能力，不喜欢吃蔬菜的宝宝也可以尝试这款蔬菜米糕，味道很不错呦，一起来动手吧！

米粉15g、鸡蛋1个、蔬菜适量

准备胡萝卜和青菜叶，用料理机打碎。

米粉中加鸡蛋，再加入蔬菜碎。

沿一个方向拌均匀。如果太干可以适当加一些水或奶。拌好的米糊看起来很浓稠。

模具里抹上辅食油。

倒入拌好的米糊。

盖上耐高温保鲜膜，用牙签插几个孔，上汽蒸20分钟，焖5分钟。

一定要加盖，防止水汽进入变湿导致蒸出的米糕变塌。

（盖保鲜膜步骤忘记拍了，意思你们知道就好啦）

好吃的蔬菜米糕做好啦。

看起来很不错吧，而且也很简单哦。

做好的米糕像蛋糕一样松软可口，入口即化。

加了蔬菜所以有一股菜香，家里有不喜欢吃蔬菜的宝宝可以尝试这种吃法，说不定就吃了呢。

除了用蔬菜，也可以换成小朋友喜欢的水果。

适合8月＋已经出牙且具有一定咀嚼能力，对食材不过敏的宝宝。推荐月龄仅供参考，需要根据宝宝的实际情况食用。

图文：呵呵笋

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