每次想吃鸡，我都买一整只。 一整只鸡拿回来之后，分装好， 两只鸡腿， 两只鸡翅，两块鸡胸，加一个鸡脖子。

一只鸡，基本上都会吃上五顿。 有炖汤，有蒸，还可以炒着吃。 ‍‍‍‍‍‍

鸡腿，我一般都会蒸一只，炒一只。‍‍‍

鸡腿和红枣枸杞， 或者鸡腿跟香菇。 鸡腿切成块，放盐和胡椒粉调味，还可以加点生抽，接着把鸡腿和红枣枸杞一起搅拌均匀。 拿电饭锅蒸屉出来， 上面蒸鸡，下面煮饭。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍

和香菇一起蒸，也是同样的做法。 不过我习惯，先在无油的锅里炒一炒香菇。

这样蒸出来的鸡味道很好的。

另一只鸡腿，我通常会炒着吃。 鸡腿肉炒着吃很香。

鸡腿切成块，加点盐和芝麻油抓拌均匀。

切辣椒，姜和大葱。 鸡块炒好后，把辣椒葱姜放进去一起翻炒，调盐味，出锅前淋点生抽，撒上多多的香菜。 好香的。

鸡腿，还可以和香菇，洋葱一起炒，都挺好吃的。 ‍‍‍‍‍‍‍

鸡胸块，我一般都用来炖汤。一整块直接放到电饭锅，或者切成块放电饭锅。

不需要加别的，加几片生姜就好。

或者跟玉米和胡萝卜一起炖。‍

炖出来的汤，很鲜美。

一边鸡胸，炖出来的汤，如果一个人吃，可以吃两顿。 ‍

鸡腿直接用电饭锅炖汤也很好吃， 炖得软烂，汤也很好喝。

两个鸡翅，我一般蒸着吃，或者烤着吃。 ‍‍‍‍‍‍‍‍‍

鸡翅跟香菇或虫草花一起蒸，或者底下铺点粉丝都挺不错的。

鸡脖子，一般都用来炖汤了。 炖的时候，把脖子上的皮都去掉，只要单独的脖子。鸡脖子虽然骨头多，但上面的肉都挺嫩的。 ‍‍‍‍‍

我发现，现在吃什么东西都是一趟一趟的，有的时候想吃虾，接下来吃虾的频率可高了，有的时候吃鸡，接下来很多顿鸡都是主角儿。