破防了!在家做的蒜蓉丝瓜,竟然一顿吃了八碗米饭!

雅谈美食 2024-07-26 19:10:34

每个人的心底都有一道灵魂美食,你的灵魂食物是什么呢?

用美食传递爱意,用味道创造美好。

一顿美食胜过千言万语的表达。

吃喜欢的东西,过可爱的人生。

人间烟火气,最抚凡人心。

品尝美食就像品味人生,酸甜苦辣都是生活的一部分。

用心烹制餐桌上的幸福味道。

味蕾的盛宴是一次美妙的冒险之旅,每一种灵魂美食都是故事。

吃货的人生,食来运转。

要是您每天为了吃饭而迷茫,那就关注我吧!吃饭从此不迷路。

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生活中,我是一位围裙妈妈,热爱烹饪。

今天和家人们分享一道美味佳肴----家常版蒜蓉丝瓜。

丝瓜的药用价值很高,全身都可入药,具有润肤美白、健脑、活血通络等功效;丝瓜还有一个特别的功效就是其含有植物性雌激素,可以调节女性激素平衡,调理月经,缓解经前疼痛和焦虑症状,还能调节内分泌,排出体内毒素,养护子宫。

相传古代后宫妃子喜欢把丝瓜当美容的食物,不光炒着吃还会把丝瓜捣碎敷在脸上,这样既可以调节内分泌又可以永葆容颜靓丽,得到了皇上的宠爱,在后宫的地位就指日可待了。

(1)丝瓜刮去外皮,切成均匀的厚片,加入一勺盐,倒入清水浸泡一下,这样丝瓜就不会变色发黑

(2)碗里打一个公鸡蛋,盘底铺上泡好的粉丝,摆上切好的丝瓜,中间打入一个鸡蛋,碗中放多点蒜末、红辣椒丁

(3)用热油炸香,再放生抽、蚝油、鸡精、白糖搅拌均匀

(4)水开上锅大火蒸6分钟出锅,淋上一圈生抽,撒上葱花,浇上热油即可,做法简单,好吃又好看,喜欢你也收藏做起来吧。

家常版蒜蓉丝瓜,营养爽口好吃到停不下来,在家轻松搞定,不出门也能解馋啦!烟火人间,风味长存,当你品尝美味时,一切都会因此变得更加美好。家人们快去安排起来吧!

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