孜然味的春天,淄博烧烤凭什么能火

翰林编修馆 2023-04-15 11:54:57

今年的春天

淄博格外出圈

全城到处都是在“练武术”的人

动作极为统一:

小手一攥

另一只小手再一抽

然后发出享受的声音

这一切都来源于淄博烧烤的魔力

现在每天去淄博火车站的人

比春运的时候都多

好多人戏称

上一次淄博这么多人

还是成为齐国都城的时候

淄博烧烤到底有何魅力

让整座城成为全国的焦点?

首先是淄博烧烤确实好吃

而且有自己的特色

全国爱吃烧烤的城市很多

比如东北烧烤也是牌子很硬

淄博明白

要想在众多烧烤城市里杀出重围

必须得有点不一样的地方

于是把大饼卷一切的精髓拿来

喷香的肉串

滋滋泛着油花

把美拉德反应演绎到最佳

配上小葱

加上料

甜香的小饼这么一卷

快乐到飞起!

烤炉、小饼加小葱

烧烤灵魂“三件套”

而且淄博还把一卷一抽的动作

弄成了招牌

与李小龙喊“阿答”

有异曲同工之妙

好多烤友

在烧烤专列里

就开始手握车票

反复练习这个动作

一车人齐刷刷的

估计老外看完吓一跳

以为我们要收复那啥

其次是当地官方高度重视

如果说烧烤厉害

还只是民间自发

搞烧烤专列

当地文旅局真是用心了

什么是好的旅游

吃好喝好

不用动脑

当地淄博文旅确实硬核

当你踏上烧烤专列的那一刻

就可以放下嘴张开脑子

不,是放下脑子张开嘴

因为专列里面是精心挑选的美食

还有当地特色的文创产品

都送!

山东人民就是好客

这种被投喂的感觉真好

出来玩

最费时间的就是做攻略

淄博帮你想好了

专列里面准备了吃货地图

下了火车站

无数辆车直接带你去往

充满梦想的地方

不,是烧烤摊

让你从始发站

直达淄博烧烤街

有的商家也是拿出最大诚意

只要是非淄博籍

专科以上学历

来这里吃烧烤的年轻人

半价入住青年驿站!

俗话说

人多的地方,就有江湖

有江湖的地方

就鱼龙混杂

但淄博官方告诉你

绝对不会

他们给出租车司机、

烧烤摊主、餐饮、酒店

甚至和当地交警都说了

面带微笑,态度要好

不能宰客

谁敢砸城市的锅

官方就砸谁的饭碗

执法人员随时可能抽查商家

只要发现缺斤少两

直接停业

网红还亲测淄博各种美食摊位的秤

不但没有猫腻

还经常会多给

而且除了烧烤

豆腐箱、卤汁羊肉、肉烧饼

菜煎饼、欢喜团子……

个个抗打

之前“唐某烧烤”事件

还没过去多久

淄博也考虑到了

烧烤特色区里

有各种巡逻检查人员

让撸串只有享受

没有担心

淄博人也非常温暖

店老板怕客人等着急

喊话别人家也很好吃

不用只排队他家

摊主听说游客即将去车站

时间太紧

直接帮乘客烤

……

这种例子太多了

过去不久的重庆山火

全城救援、全国担心

如今的淄博烧烤食火

全城投入、全国放心

你说这样的淄博

是不是应该更火

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翰林编修馆

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