为何当时流行的“林下养鸡”,现已无人问津?看到背后原因才明白

历史乐事多 2022-12-08 18:38:01
引言

这几年来,国内畜牧业的生产水平是一直在提高的,就算是在疫情席卷全国的情况下,肉蛋奶等食品对市面上的供应也能够得到有效保障。一直以来,猪肉都是国民十分喜爱的肉食之一,也在肉类消费量中占据了非常大的比重。

只不过,随着居民生活水平渐渐提高,饮食习惯也开始发生了转变,伴随着全球消费者肉类消费结构的变化之下,猪肉的销量却有所下滑了,反倒是鱼肉、鸡肉等消费量越来越高。因为这类白肉的脂肪含量低,十分受年轻人的喜爱。

为何当时流行的“林下养鸡”,现已无人问津?看到背后原因才明白

有数据显示,鸡肉是白肉中卖得最好的,消费比例占据总量的63.27%。在二〇二一年,美国、中国、巴西和欧盟作为全球肉鸡养殖业中的前四强,产量分别达到了2038万吨、1470万吨、1450万吨和1085万吨,相加起来,已经比全球肉鸡产量的一半还多。

在这种情况下, 养鸡业的发展也更加顺利,作为农业养殖中的重要组成部分,大多都是通过山地养鸡、塑料大棚养鸡和弄养鸡三种方式来养殖的,这三种养殖方式最为常见,也是能够获利最高的,得到的鸡肉和鸡蛋也比较“鲜美”。

但是,随着农村人流往城市的人口数量越来越多,这是不利于养殖业发展的。为此,国家有关部门还下发了不少福利政策,力求让农村的发展和建设越来越好,吸引更多人才回归农村,根据实际情况来看,这些政策也取得了一定的成效,很多人返乡开始产业。

在农村创业类型的多方面延伸之下,慢慢衍生出了“林下养鸡”这个项目,而且一度受到了广大农民朋友的追捧,在那个时候,还掀起了一股林下养鸡的热潮,许多人争着要去农村从事这一行业。可是,当年火爆一时的“林下养鸡”,为何到了现在却无人问津了呢?如今,背后的原因揭晓了,我们一起来看看吧。

“林下养鸡”有风险

林下养鸡,从字面上的意思来看,就是在林子里养鸡,因为鸡的粪便也是很好的肥料,对花草树木的生长不会造成危害,甚至还能够让其生长的更加茁壮。因此,这种养殖就是采取种养结合的方式,不管是鸡还是花草树木,双方都能够为对方的生长提供有利条件。

就连专家都表示,在林下养鸡中生长起来的果树,要比平常普通的生命力更强一些,产出的果实品质也是数一数二的,与此同时,鸡肉也更加鲜美,口感很好。这对于养殖人来说,是一举两得的好方式。在当时,有不少人就是听从了这些好处,便想着这样做一定就能赚大钱,故而纷纷往里面砸钱,但结果我们发现,是不尽人意的。

在实际情况中,这样的做法还是存在一些问题,想要真正实践起来,获取高收入是很难的。有过来人向我们透露,林下养鸡的风险其实是很大的。他表示,自己当初以林下养鸡的方式,养了5年的鸡,每天都是早出晚归,工作十分辛苦。周围人都以为他赚了大钱,但事实却正好相反,他非但没有赚到钱,还亏了不少。

林下养鸡从理论上来说,是行得通的,但要搬到现实中来,一些隐藏的问题就逐渐显现出来了。因为大部分果树的生长高度比较低,再加上鸡养在林子里,自由自在惯了,甚至都能够“上蹿下跳”,所以它们很容易就能够吃到树上的果子和树干的树皮。树皮不完整,就会影响果树的生长。

并且,鸡产下来的粪便只停留在土地的表面,如果不对其进行“整理”,让它渗入到地底20厘米左右,就很难被树木吸收,要是再遇上雨天天气,就直接被雨水冲走了,很难真正起到施肥的效果。如果粪便在一个地方累积过多,还会淤塞结块,不但会不利于树冠的生长,还可能对果树造成破坏,甚至也会因为长时间不清理而产生病菌,带病到鸡群身上。

另外,由于树木生长的都比较密集,鸡群长时间生长在这样的环境下,还可能“缺氧”,吃的果子、树皮等等,说不定都是有病菌的,但又不能喷洒农药,怕鸡误食引起中毒,但不喷洒,果树又容易受到病虫的侵害。

最后,林下养鸡的周期是比较长的,基本上都需要六到七个月的时间,最短也得5个月,若是想让他们长得快一些,就要再喂饲料,而饲料的价格也是一直在上涨的,因此,并不是个长久之计。

结语

总之,先不说通过林下养鸡这种方式能获利多少,就单看以上的种种状况就很让人头痛了,要是处理不好,基本就废了。所以,这么多年过去,这种方式也渐渐被世人放弃了。

61 阅读:37894
评论列表
  • 2022-12-09 19:08

    只能说养着自己吃还是可以的,跟那些从蛋到鸡四十几天就上市的鸡比起来毫无竞争力,那些能以此打通高端路线的养殖户还是利润可观的

    龙一 回复:
    属实。当年我们去吃这种鸡都提前打招呼,临时去吃不到,因为鸡不好抓,都是飞鸡,能上树。
    羽族 回复:
    主要还是成本太大
  • 2022-12-09 06:31

    继续城镇化,继续房地产,林下养鸡,污染环境。

    有所思 回复: 强大的心
    鸡鸭鹅猪,已经不让养几年了。说是污染环境其实就是为资本服务,
    强大的心 回复:
    环境倒不会污染,就是会亏本
  • 2022-12-10 09:12

    林下鸡是留给自己吃的!

    天空 回复: 用户14xxx00
    鸡觉得太闷,生活不健康
    用户14xxx00 回复:
    文中说果木太多,鸡可能缺氧!不健康!小编要笑死人了!
  • 2022-12-11 23:29

    养多了,只能喂饲料,用药;养少了,自家勉强够吃

    炼金术士 回复: ChatGPT
    饲料鸡跟粮食鸡,味道差很多。饲料里有激素和药物
    ChatGPT 回复:
    饲料养出来的鸡,只要时间差不多,味道也不会差的!主要问题是时间不够[呲牙笑]
  • 2022-12-21 13:39

    鸡粪里有大量各种寄生虫,如果不发酵处理,很容易死树,而且养殖风险很大,一场病就能倾家荡产,政府的补贴想就行了,得了补贴的要么就是已成规模,影响力很大的,要么就是喂几十只的,中小型的养殖根本就得不到补助!

  • 2022-12-08 19:49

    林下养鸡依然有,密度不能太高,基本都是喂食,一样是吃饲料,只是运动量大。果树的地面光秃秃,省了除草钱,至于农村人应该没有人会用没沤过的鸡粪施肥吧。

    心怡 回复:
    而且这种鸡肉香,售价也相对高一些。
  • 2022-12-21 20:33

    说了半天没说到点子上 鸡养少了没意思 养多了没销路 这种溜达鸡一般是百八十元一只 我这里种的果树是沙果杏树 李子毛桃 鸡根本不会上树去吃 而且树下不长荒草有利果树成长 也没见鸡吃树皮影响树成长的

  • 8888 11
    2022-12-12 21:05

    林下养鸡得是非经济林才行!

    用户10xxx17 回复:
    果园也行
  • 2022-12-13 15:31

    现在养鸡赚大钱的都是机械化养殖

  • 2022-12-21 18:21

    没经过实验,所谓的砖家的话你敢信!!!秸秆入土,不就是砖家提倡的!!!

  • 2022-12-12 19:04

    说的都是废话,养鸡还想不处理鸡粪,养鸡还想不伤树苗树叶,你咋不说躺着等天上掉馅饼呢。风险高永远都是成本和市场的问题,盲目投资不可取

  • 2022-12-21 15:53

    呵呵,我都是养着自己吃,商品鸡质量太差了,而且药物残留严重

  • 2022-12-21 21:46

    树林养鸡,嗯,养个几年,主人可就韦一笑啦,毕竟每次抓鸡都得上树抓[笑着哭][笑着哭]

  • 2022-12-21 21:29

    准确地来说,林子小了,鸡多了。如果林子大,鸡数量小,就行了

  • 2022-12-21 15:37

  • 主要炒概念的基本都是一锤子买卖。变现后再想新概念[笑着哭]

  • 2022-12-21 21:21

    关键要创品牌,只要信你的牌子,卖500一只,也肯定有人买

  • 2022-12-22 07:09

    专家点评:你这就不对啊,林下养鸡,你得让鸡煲,你打理好果园,让果树照顾好鸡,这样子来,你不就是躺赢[得瑟][得瑟][得瑟]

  • 2022-12-21 16:16

    果园养可以,省去除草的人工

  • 2022-12-21 16:39

    最后一条就让人无语了:好像总别的方法养鸡,就不用吃饲料,饲料价格就不会上涨?!

    用户61xxx27 回复:
    说到底就是环保问题,量一上去就有人找你了[笑着哭]
  • 2022-12-22 06:07

    散养一点还是可以的,规模化养殖,卫生条件就达不到要求

  • 2022-12-21 19:54

    养出来卖不上价,本来成本就高,运动都把鸡跑瘦了,和笼养的比一点优势都没有

  • 2022-12-21 23:42

    周期长回收慢才是放弃的关键

  • 2022-12-21 14:54

    好多人都理解错了,其实“林下”是一个人的名字

  • 2022-12-21 21:18

    都是专碴出的歪点子!

  • 2022-12-21 21:32

    不采用轮放的林下养鸡都是操蛋

  • 2022-12-22 00:36

    有人以次充好

  • 2022-12-22 09:29

    小编,最重要的一点是:鸡肥需要发酵!

  • 2023-01-19 20:47

    [点赞]成本高效率低

  • 2022-12-22 01:44

    好鸡!

历史乐事多

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