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烟酒这东西啊，真是一把双刃剑。有时候小酌一杯，确实能助兴；偶尔一根烟，也能让人觉得“提神”。但多了呢？
那可就是健康的大敌。尤其是得了某些病的人，这烟酒真是一碰就可能出事。
拿胰腺来说，胰腺是个“低调王者”，平时没啥存在感，但它的地位可不低。偏偏这个器官还特别娇气，尤其怕酒。
谁要是得了胰腺炎还不管不顾地喝酒，基本就等于往自己身体里点了个火药桶。
其实，不光是胰腺炎，还有其他几种常见病，和烟酒的关系也特别“腻歪”。继续作下去，受罪的肯定是自己。
一喝酒胰腺就爆雷，酒精胰腺炎真不是吓唬人胰腺这个器官吧，平时不声不响，却是人体的“幕后大佬”。它主要负责分泌胰液来帮助消化脂肪和蛋白质，还要调节血糖。
工作量不小，但地位却低得离谱，很多人连它在哪都不知道。结果等胰腺真的出事了，才发现这个器官一出问题，简直要命。
喝酒对胰腺的杀伤力可以说是“直捣黄龙”。酒精一旦进入人体，会通过血液循环直接作用到胰腺细胞。
很多人以为喝酒主要伤肝，其实胰腺受伤可能更严重。酒精代谢后产生的乙醛是一种强刺激物，它会引发胰腺局部炎症，还能导致胰腺管内的压力增加。
压力一高，胰液回流，胰腺组织就可能“自我消化”，这就是急性胰腺炎。
而且，酒精不仅直接伤害胰腺，还能通过刺激胃分泌胃酸，加重胰腺的工作负担。
一些研究显示，每天摄入超过40克酒精的人，患胰腺炎的风险比普通人高出3倍以上。长期大量饮酒还会引发慢性胰腺炎，严重的甚至可能发展成胰腺癌。
值得注意的是，酒精性胰腺炎一旦发作，那真是痛不欲生。
它的疼痛感很强烈，从腹部蔓延到背部，就像有人拿着刀子在里面搅。得了这种病还继续喝酒，胰腺基本上是没啥缓过来的机会了。
肝硬化和烟酒的“生死连体”关系肝硬化跟烟酒的关系就更不必多说了。大家都知道酒伤肝，烟更是“帮凶”。
肝脏是人体的“化工厂”，每天要处理大量的代谢废物，而酒精代谢产生的乙醛是一种强烈的毒性物质。
长期饮酒会导致肝细胞受损，进而形成肝纤维化。如果不加以控制，肝纤维化会逐步发展为肝硬化。
吸烟在这里也不是无辜的角色。烟草里的有害物质会通过血液直接影响肝脏，尤其是尼古丁和多环芳烃类化合物，对肝细胞的毒性不亚于乙醛。
研究表明，吸烟者的肝硬化风险比非吸烟者高出约25%。更让人头疼的是，烟酒常常是“成双入对”的。
喝酒的人十有八九抽烟，这种“双重暴击”会让肝硬化的发生时间大大提前。
肝硬化到了晚期，不仅肝功能衰竭，还可能引发腹水、肝性脑病甚至肝癌。
而且，这病一旦形成，基本是不可逆的，唯一的救命稻草可能就是肝移植。戒烟戒酒对肝硬化患者来说，几乎是唯一能做的自救手段。
冠心病患者：烟酒就是心脏的“隐形炸弹”再说说冠心病。很多人觉得冠心病就是血管堵得慌，和烟酒关系不大。可实际上，这俩东西对心血管的伤害堪称“温水煮青蛙”，一旦爆发，往往就是致命的。
烟草里的尼古丁会刺激交感神经，让心跳加快，血压升高，还能直接损伤血管内皮。
长期吸烟会导致动脉粥样硬化进展加速，而动脉粥样硬化是冠心病的罪魁祸首之一。而酒精呢？
少量饮酒对血管可能有轻微的扩张作用，但一旦过量，就会引发心率失常，甚至诱发心肌梗死。
数据统计显示，每天吸烟超过10支的人，冠心病发病风险比不吸烟者高出70%以上。
大量饮酒者的冠心病死亡率也比普通人高出2倍。
更糟糕的是，吸烟和饮酒的叠加效应会让这些风险成倍增加。
很多冠心病患者平时不注意，觉得小酌几杯、抽两根烟没啥事，结果就是心脏不堪重负，突发心梗直接倒下。
冠心病患者如果能彻底戒烟戒酒，血管内皮的修复速度会显著提高，血压和心率也会更加平稳。
研究表明，戒烟5年以上的冠心病患者，其复发率会下降30%以上。而停止饮酒还能明显减轻心肌的负担，提高心功能储备。
烟酒对身体的双重破坏，是怎么“配合”起来的？很多时候，烟酒的危害并不是独立的，它们常常“狼狈为奸”，一起对身体造成破坏。酒精本身会通过代谢过程直接产生毒性物质，影响多个器官。
而烟草中的有害物质则会通过呼吸道进入血液，对心脏、肝脏、胰腺等器官产生间接影响。
更重要的是，烟和酒在很多情况下会形成“交叉作用”。比如，吸烟会减少体内的抗氧化物质水平，而饮酒会进一步加剧氧化应激反应，导致细胞损伤加重。
吸烟还会加速酒精代谢过程中有害物质的产生，比如乙醛和活性氧，进一步提高器官损伤的风险。
更别提烟酒对免疫系统的破坏。烟酒过量会削弱身体的免疫功能，让器官更容易受到感染和炎症的侵袭。这种免疫损伤是全身性的，几乎没有哪个器官能够独善其身。
戒烟酒后，器官的损伤还能恢复吗？答案是：部分损伤可以恢复，但并非所有都能回到原来的样子。
比如，肝脏的再生能力很强。如果在肝硬化前期停止饮酒，纤维化的部分可能会逐步改善，肝功能有望恢复正常。
但如果已经进入肝硬化甚至晚期肝癌阶段，基本就没法逆转了。
胰腺也是类似的道理。如果只是轻度的胰腺炎，戒酒后胰腺有一定的自我修复能力。但慢性胰腺炎或者胰腺坏死的情况下，恢复的可能性非常小。
对于冠心病患者，戒烟戒酒能显著降低病情的进展速度，血管内皮的修复能力会得到一定程度的改善，但已经形成的斑块很难消除，只能通过药物和手术来干预。
戒烟戒酒的最大意义在于，它能让器官的进一步损伤减缓，并给身体更多的恢复空间。早一点开始戒烟酒，对健康的好处绝对是“肉眼可见”的。
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参考资料[1]陈俊春.老年人晚期胰腺癌姑息性手术加粒子治疗后的护理,中国实用护理杂志,2006-12-21
